Name: トラットリア・フィーロ
Address: 1-21-7 Sengawa-cho 2F, Chofu City, Tokyo, 182-0002
Telephone: 0368738425

トラットリア・フィーロ

前菜
・放血神經現殺鮮魚的卡帕喬
・今日的意式烤麵包片
・季節湯品

主菜
・鷄腿肉油封

義大利麵
・阿馬特里齊亞那（番茄醬）

燉飯
・帕瑪森乾酪一匙燉飯

甜點
・冰淇淋

【輕鬆享受人氣菜單】試吃套餐（2位～）

在限定菜單中非常受歡迎的鷄腿肉蜜制燉煮，和本店招牌食材－五島列島漁夫直送的自然放血活締鮮魚，是最方便品嚐的套餐。歡迎兩位以上的客人使用。

電話預約及查詢建議在營業時間內進行以便接通。如攜帶小孩，僅提供沙發座位，因此請務必通過電話預訂。

僅供套餐

前菜
・放血神經處理鮮魚的卡帕喬
・季節食材炸丸子
・今日特色意式烤麵包
・季節湯品

主菜
・飛騨牛赤身薄片牛排

義大利麵
・飛驒牛肉醬義大利麵

燉飯
・帕瑪森起司一匙燉飯

甜點
・甜點三品拼盤

【附贈乾杯氣泡酒】推薦套餐（2位客人起）

使用季節食材，加入本店人氣菜色的標準套餐。2位以上即可享用。請於前一天預約。

可享用直送自五島列島的放血神經收緊鮮魚以及廚師出身岐阜縣的飛驒牛品牌和牛，這是一個滿足味蕾的套餐。

電話預約和詢問請於營業時間內進行，此時較容易聯繫。如攜帶兒童光臨，請務必電話預約，因為我們只提供沙發座位。

僅限套餐

※提供季節食材。以下是課程的一例。
・岐阜縣富有柿子與帕爾馬火腿及馬斯卡彭起司的最中
・五島列島放血神經締的煙燻鰤魚 橄欖油的魚子
・真鱈魚白子與花椰菜的炸脆片
・北海道生海膽奶油義大利麵
・黑松露的一匙燴飯
・五島列島放血神經締东星班的蒸魚
・飛驒牛後腿肉他里亞他～熟成義大利黑醋醬汁與帕瑪森芝士～
・馬達加斯加香草的濃郁奶凍與季節水果聖代
・巧克力蛋糕與覆盆子雪糕
・小點心 / pane cafe

【主廚一盤一盤精心完成】全套餐計劃（2位起）

這是最能體驗Trattoria Fiore的全餐計畫。利用精選的當季食材，融合創意與感性的菜餚，讓您享受曾在米其林指南一星餐廳修行過的主廚特製每一道菜。魚類食材是從長崎縣五島列島的“魚專家”那裡，以特別的“放血神經〆”方式保鮮直送當日新鮮魚類加工而成。肉類則是主廚的家鄉岐阜縣的品牌和牛・飛騨牛，以整塊購入，經過精細處理後提供最佳狀態。歡迎您與伴侶、親友一起享用。

電話預約、查詢在營業時間較容易接通。攜童的客戶請務必電話預約，因為我們只提供沙發座位。

トラットリア・フィーロ

【僅定位座位】餐食內容於當日選擇

席位預約

【輕鬆享受人氣菜單】試吃套餐（2位～）

僅供套餐

【附贈乾杯氣泡酒】推薦套餐（2位客人起）

僅限套餐

【主廚一盤一盤精心完成】全套餐計劃（2位起）

僅提供套餐

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