【OMAKASE】主廚特選特別套餐 (僅提供套餐)
50,000JPY(含稅)
關於課程
All we ask is your budget for the evening and the ingredients you desire. Moving beyond the confines of a fixed menu, our chef crafts the day’s finest culinary experience tailored entirely to your wishes, using 50,000yen as a baseline guide. Whether there is a specific delicacy you wish to savor or a unique dining style you envision, we warmly invite you to share your requests in advance. We look forward to welcoming you to a bespoke table set exclusively for you.
菜單
這是一套僅為您量身打造、完全客製化的特別全套套餐。 精選當日最頂級的旬味食材，由主廚編織出一期一會的料理體驗。 費用：每位 50,000円 ～ 所示價格以50,000円為一項基準，但我們也可依照顧客期望的預算，彈性規劃內容。 如希望加入特定食材，或以奢華食材為主軸進行設計等，若有任何需求，歡迎事先隨時與我們洽詢。 我們將依據當季進貨狀況與您的預算，為您提供最合適的建議。除過敏或不擅長的食材外，餐點份量與整體構成亦可為您調整。 --- 如需調整預算或洽詢指定食材，請於預約時在備註欄填寫，或直接聯繫本店（電話／訊息）。
確認事項
為了讓各位能安心享用餐點，如有過敏或無法食用的食材，敬請事先告知。 若能在方便的範圍內，詳細告知我們如調味料是否可接受、是否可加熱等資訊，我們將不勝感激。 （例：甲殼類過敏：高湯或油也完全不可 ／ 牡蠣過敏：蠔油等加工調味料可）
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%