侍酒師AI Sommia搭配體驗套餐 下酒菜、餐點4品與搭配葡萄酒4杯組合 (僅提供套餐 )
5,000JPY(含稅)

關於課程
在AI侍酒師「Sommia」的引導下,您可比較品飲4款白葡萄酒或紅葡萄酒,診斷出您偏好的葡萄酒類型。診斷結束後,將移動至附設的法式小酒館,享用餐點與葡萄酒的絕佳搭配,是一項特別方案。 <菜單詳情> 葡萄酒診斷:4款品飲比較(各15ml) 4道料理: ・哈魯米起司與番茄醃漬 ・Ajo Blanco(杏仁與大蒜冷製濃湯) ・燉煮星鰻與當季時蔬溫熱酥派 ・Hachis Parmentier(牛肉肉醬與馬鈴薯泥) 搭配葡萄酒:依料理搭配4款(各30ml) ※料理內容可能因時節而有所變更。
菜單
於AI WINE SHOP Sommia,在AI侍酒師「Sommia」的引導下,您可比較品飲4種白酒或紅酒(各15ml),診斷出符合您喜好的葡萄酒類型。 診斷後,將移動至附設的WINE BISTRO Sommia,享用4道料理與4款餐酒搭配的特別方案。 最大亮點為侍酒師AI「Sommia」所提供的搭配解說。 透過細緻剖析「為何這道料理要搭配這款葡萄酒」的相性依據,讓您在更深層的理解與認同中,盡享極致的餐酒搭配體驗。 <菜單詳情> 1. 葡萄酒診斷:4種品飲比較(各15ml) 2. 下酒菜/餐點 4種 ・雞肝慕斯 ・Ajo Blanco(杏仁與大蒜冷製濃湯) ・燉煮星鰻與時令蔬菜溫熱派 ・Hachis Parmentier(牛肉肉醬與馬鈴薯泥) ※內容可能會有所變更。 3. 搭配葡萄酒 依上述餐點搭配提供4種,各30ml 搭配葡萄酒:依料理搭配的4種(各30ml) ※料理內容可能會因時節而有所變更。
確認事項
※停留時間的參考標準為3樓葡萄酒店約30分鐘、2樓小酒館約120分鐘。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)0%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
■ 備註
席位預約(每人) 當日取消預約(無通知)ーー4000日圓