【OKONOMI】與顧客共同打造的客製化套餐|全7品 (僅限套餐)
14,300JPY(含稅)

關於課程
當日的套餐,來自主廚的冰箱。 我們會從僅收錄當日美味食材的菜單中,聆聽顧客想品嚐的內容,並一邊與主廚商量,一邊為您設計套餐。無論是完全交由我們安排,或提出您的個別需求,我們都能為您服務。 請放鬆心情,享用如同單點般自在的套餐。
菜單
標準套餐。 從享用Ponte的開胃小點到甜點,共7道菜,將依照顧客需求量身訂製。 今日推薦菜單從開胃小點到甜點,共6道菜,將依照顧客需求量身訂製。 以下為某位顧客的示例(※菜單會依進貨情況每日不同) ・開胃小點 法國奧弗涅 12個月熟成生火腿與番茄天婦羅 ・前菜 青森縣大間鮪魚與海膽塔塔 ・湯品 北海道產Gold Rush玉米與水牛莫札瑞拉起司 ・溫前菜 蝦夷鮑魚奶油香煎 炭火烤蔬菜卡波納塔 ・主菜 年產100頭 伊良湖黑牛板腱炭火燒烤 大和芋與馬鈴薯 ・結尾料理 今日現場手工現擀義大利麵 Tagliatelle 海鮮肉醬汁 或 今日烤飯糰 八丁味噌紫蘇味噌 ・甜點 常滑開心果與西尾抹茶義式冰淇淋 與濃郁布丁 ・餐後飲品 Toy&Co烘焙精品咖啡 Guatemala 或 愛知縣設樂町田峰紅茶 或 愛知縣設樂町田峰綠茶
確認事項
若包含同行賓客在內有需要慶祝的場合,我們將為您準備祝賀甜點盤。敬請隨時告知。 也請告知我們您不擅長的食材。 ※根據所選食材,價格可能會有所變動。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
■ 預訂更改費用
・當天(有通知)100%