【包場方案】8名以上限定,盡享店內包場樂趣方案 (套餐+附乾杯飲品)
14,000JPY(含稅)

關於課程
藉由遷址之機,更加精進的是炭火的魅力。紀州備長炭強勁的火力,將食材原有的鮮美充分引出,昇華為香氣馥郁的一道道佳餚。看似簡約卻蘊含深度,為您獻上每一口都能邂逅全新發現與感動的美食體驗。 當日套餐,取材自主廚的冰箱。 今天,將這一天最上乘的美味,以炭火燒烤 fusion 呈獻於您。 無須多想,盡情沉浸於最美好的時光。
菜單
今日推薦菜單將從開胃小品到甜點,共6道料理,依照客人的需求量身訂製。 以下為某位客人的一例(※菜單會因進貨情況每日不同) ・開胃小品 法國奧弗涅 12個月熟成生火腿與水牛莫札瑞拉起司 ・前菜 島根縣產 天然鰤魚卡帕喬 蕗之薹醬汁 ・湯品 靜岡縣長谷川農園蘑菇濃湯 ・主菜 年產100頭 伊良湖黑牛菲力炭火燒烤 搭配大和芋與馬鈴薯 ・收尾料理 今日現場手工現擀義大利麵 Tagliatelle 北海道厚岸產大顆蛤蜊 ・甜點 自家製濃郁巧克力義式冰淇淋 洋梨 ・餐後飲品 Toy&Co烘焙精品咖啡 瓜地馬拉 或 愛知縣設樂町田峰的紅茶 或 愛知縣設樂町田峰的綠茶
確認事項
請告知包含同行賓客在內的過敏資訊與不擅食用的食材。 若有慶祝需求,我們可為您製作祝賀甜點盤,敬請隨時吩咐。
■ 預訂取消費用
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