【A5黑毛和牛主廚精選套餐】 (套餐+附乾杯飲品(短方案))
16,500JPY(含稅)

關於課程
請用於輕鬆的商務款待、與家人及友人聚餐等場合。 本方案包含國產(岡山縣新見產)魚子醬與A5隱岐牛赤身(今日逸品與牛排)料理,另附其他5道菜。 【A隱岐牛】 每年僅出貨約60頭,因此未流通於一般市場,是夢幻般的島牛A5隱岐牛赤身(かねのこ・とうがらし等)為您精心準備。 本店僅提供A5等級未經產隱岐牛。
菜單
(7道菜方案的一例) ■ 前菜 ■ A5隱岐牛 肉丸前菜等 ■ 香煎魚貝類等 ■ A5隱岐牛壽喜燒等 ■ A5黑毛和牛赤身牛排 (隱岐牛、松阪牛、山形牛等) ■ 結尾主食 ■ 甜點 (短方案(5道菜)) ■ 前菜 ■ 前菜拼盤 ■ 魚貝類或A5隱岐牛料理 ■ A5黑毛和牛赤身牛排 ■甜點
確認事項
【6名以上的預約】 因應採購安排,僅受理3天前的預約 【如有需求等,請填寫於備註欄】 ・不擅長的食材、過敏原等
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前3天00:00〜50%
【東京唯一!隨時都能品嚐稀有A5隠岐牛的餐廳】
來自島根縣隠岐之島、「島上出生・島上飼育」的夢幻島牛!本店為唯一的直接契約店,從產地直送,每日以新鮮品質進貨。
如有希望品嚐不同部位比較等需求,歡迎隨時與我們聯繫。
【氛圍】
店內採白木打造,設有吧檯座位6席與2間包廂,每日最多僅接待3組貴賓,環境安靜雅致。
無論吧檯或包廂皆可包場,敬請舒適悠閒地度過美好時光。
【酒品資訊】
■威士忌:知多・白州・山崎・響(各類)
■香檳・葡萄酒:シワイン30種以上
包含キュヴェ三澤等多款入手困難的葡萄酒
■燒酎:百年の孤独・魔王・森伊藏
■日本酒:信州亀齢・黒龍・金雀等四合瓶10種以上
