【A5黑毛和牛主廚精選套餐】 (套餐＋附乾杯飲品)
20,000JPY(含稅)
關於課程
【乾杯飲品】 生啤酒（Master's Dream）・Highball・日本酒・無酒精飲料 適合輕鬆商務接待或與重要人士共度的聚餐，餐點內容十分充實 【A5隱岐牛】 每年僅出貨約60頭的稀有頂級高級品牌牛 由隱岐之島產地生產者直接配送，因此唯有本店能讓您隨時品嚐到新鮮的隱岐牛 推薦給不喜歡油脂部位的客人，赤身部位如海之腹肉、龜之子、辣椒肉等皆相當合適 本店以引以為傲的「高湯」為基底，呈現溫和細緻風味的料理 為了讓您感受季節氣息，我們嚴選食材，若您事先告知如「喜歡葡萄酒」「喜歡日本酒」等喜好，我們也可依照飲品搭配，以相應的烹調方式與調味為您準備 ～店主 細川～
菜單
（7道菜方案的一例） ■ 前菜 ■ A5隱岐牛 肉丸前菜等 ■ 香煎魚貝類等 ■ A5隱岐牛壽喜燒等 ■ A5黑毛和牛赤身牛排 （隱岐牛、松阪牛、山形牛等） ■ 結尾主食 ■ 甜點 （短方案（5道菜）） ■ 前菜 ■ 前菜拼盤 ■ 魚貝類或A5隱岐牛料理 ■ A5黑毛和牛赤身牛排 ■甜點
確認事項
【6名以上的預約】 因採購安排之故，受理至當日10點（週日及國定假日前一日10點）為止 【如有需求等，請填寫於留言欄】 ・不擅長的食材、過敏等 ・甜點拼盤留言 Happy Birthday〇〇（お名前）・Happy〇〇th Wedding Anniversary（何年）等
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前3天00:00〜50%
【東京唯一！隨時都能品嚐稀有A5隠岐牛的餐廳】
來自島根縣隠岐之島、「島上出生・島上飼育」的夢幻島牛！本店為唯一的直接契約店，從產地直送，每日以新鮮品質進貨。
如有希望品嚐不同部位比較等需求，歡迎隨時與我們聯繫。
【氛圍】
店內採白木打造，設有吧檯座位6席與2間包廂，每日最多僅接待3組貴賓，環境安靜雅致。
無論吧檯或包廂皆可包場，敬請舒適悠閒地度過美好時光。
【酒品資訊】
■威士忌：知多・白州・山崎・響（各類）
■香檳・葡萄酒：シワイン30種以上
包含キュヴェ三澤等多款入手困難的葡萄酒
■燒酎：百年の孤独・魔王・森伊藏
■日本酒：信州亀齢・黒龍・金雀等四合瓶10種以上