【A5黑毛和牛主廚精選套餐】 (僅限套餐 )
20,000JPY(含稅)
關於課程
無論是輕鬆的商務招待，或是與重要之人共度的正式聚餐，皆能享用內容充實的料理。 【截至10月18日的特別料理】 今日前菜為「岩手縣產松茸土瓶蒸」。 【A5隱岐牛】 每年僅約出貨60頭的稀有頂級高級品牌牛。 由隱岐之島產地生產者直送，唯有本店能讓您隨時品嚐到新鮮的隱岐牛。 推薦給不喜歡油脂部位的顧客，可選用赤身部位（かいのみ・かめのこ・とうがらし）。 以本店引以為傲的「高湯」為基底，呈現溫和細緻的風味。 為了讓您感受季節旬味，我們嚴選食材；若事先告知您偏好「葡萄酒」或「日本酒」等，我們亦可依照飲品搭配調整料理方式與調味。 ～店主 細川～
菜單
（7道菜方案的一例） ■ 前菜 ■ A5隱岐牛 肉丸前菜等 ■ 香煎魚貝類等 ■ A5隱岐牛壽喜燒等 ■ A5黑毛和牛赤身牛排 （隱岐牛、松阪牛、山形牛等） ■ 結尾主食 ■ 甜點 （短方案（5道菜）） ■ 前菜 ■ 前菜拼盤 ■ 魚貝類或A5隱岐牛料理 ■ A5黑毛和牛赤身牛排 ■甜點
確認事項
【6名以上預約】 因應食材採購安排，受理時間至當日10點（週日及國定假日前一天10點）止 【如有需求等事項，請填寫於留言欄】 ・不擅長食用的食材、過敏原等 ・甜點盤留言 Happy Birthday〇〇（お名前）・Happy〇〇th Wedding Anniversary（何年）等
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前3天00:00〜50%
【東京唯一！隨時都能品嚐稀有A5隠岐牛的餐廳】
來自島根縣隠岐之島、「島上出生・島上飼育」的夢幻島牛！本店為唯一的直接契約店，從產地直送，每日以新鮮品質進貨。
如有希望品嚐不同部位比較等需求，歡迎隨時與我們聯繫。
【氛圍】
店內採白木打造，設有吧檯座位6席與2間包廂，每日最多僅接待3組貴賓，環境安靜雅致。
無論吧檯或包廂皆可包場，敬請舒適悠閒地度過美好時光。
【酒品資訊】
■威士忌：知多・白州・山崎・響（各類）
■香檳・葡萄酒：シワイン30種以上
包含キュヴェ三澤等多款入手困難的葡萄酒
■燒酎：百年の孤独・魔王・森伊藏
■日本酒：信州亀齢・黒龍・金雀等四合瓶10種以上