【季節特選主廚精選 A5隱岐牛套餐】 (套餐（赤身牛排）)
25,000JPY(含稅)
關於課程
請用於重要的商務宴請，或與重要的人悠閒共度的用餐時光。 敬請享用以奢華當季食材製作的料理，以及A5等級未經產隱岐牛排。 【A5隱岐牛】 每年僅約出貨60頭的稀有頂級高級品牌牛。 由隱岐之島的生產者直接配送，因此唯有本店能讓您隨時品嚐到新鮮的隱岐牛。 推薦給不喜歡油脂部位的顧客，可品嚐赤身等部位（かいのみ・かめのこ・とうがらし）。 本店以引以為傲的「高湯」為基礎，提供風味溫和細緻的料理。 為了讓您感受季節氣息，我們嚴選食材；若事先告知您是「ワイン好き」「日本酒好き」等，我們也可依照飲品搭配，為您調整烹調方式與調味。 ～店主 細川～
菜單
（某日菜單範例） ■ 時令開胃前菜 ■ A5隱岐牛與時令蔬菜前菜 ■ A5隱岐牛特色料理 ■ 以桐木盒・瓶裝享用的奢華 國產魚子醬（岡山縣新見產） ■ 本日魚貝特色料理 （依進貨情況提供黑鮑魚・毛蟹・天然虎河豚・九繪等） ■ A5隱岐牛牛排 (25,000円）A5黑毛和牛赤身牛排（隱岐牛・松阪牛等） （30,000円）A5隱岐牛特上赤身牛排（臀肉等） （35,000円）A5隱岐牛夏多布里昂 ■ 結尾主食 ■ 皇冠哈密瓜等 ※如有指定食材等需求，歡迎隨時提出 ※當日以及網路預約受理結束後，關於座位或進貨狀況等，請直接致電店鋪洽詢
確認事項
【6名以上預約】 因應採購安排，受理至當日10點（週日及國定假日前一日10點）為止 【如有需求等，請填寫於備註欄】 ・不擅長的食材、過敏資訊等 ・甜點盤留言 Happy Birthday〇〇（姓名）・Happy〇〇th Wedding Anniversary（幾週年）等
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前3天00:00〜50%