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【季節特選主廚精選 A5隱岐牛套餐】 (套餐(特上赤身牛排))

30,000JPY(含稅)

【季節特選主廚精選 A5隱岐牛套餐】

關於課程

請用於重要接待及與重要的人悠閒共度時光的用餐場合。 敬請享用奢華當季食材料理與A5等級未經產隱岐牛牛排。 【A5隱岐牛】 每年僅出貨約60頭的稀有頂級高級品牌牛 由隱岐之島生產者直接配送,因此唯有本店能讓您隨時品嚐到新鮮的隱岐牛 推薦給不喜歡油脂部位的顧客,可選用瘦肉部位(臀肉、芯芯、イチボ)等 【升級為夏多布里昂】 追加5,000円即可變更為夏多布里昂(需2位以上) 4位以上亦可提供【吃比對(臀肉與夏多布里昂)】 本店引以為傲的料理,係以「高湯」為基底,呈現溫和細緻的風味。 為了讓您感受季節之美,我們嚴選食材;若您告知我們您是「喜愛葡萄酒」或「喜愛日本酒」等,我們亦可依照飲品搭配合適的烹調方式與調味為您準備。  ~店主 細川~

菜單

(某日菜單範例)  ■ 時令開胃前菜        ■  A5隱岐牛與時令蔬菜前菜    ■ A5隱岐牛特色料理  ■ 以桐木盒・瓶裝享用的奢華 國產魚子醬(岡山縣新見產) ■  本日魚貝特色料理 (依進貨情況提供黑鮑魚・毛蟹・天然虎河豚・九繪等)    ■ A5隱岐牛牛排  (25,000円)A5黑毛和牛赤身牛排(隱岐牛・松阪牛等)  (30,000円)A5隱岐牛特上赤身牛排(臀肉等)  (35,000円)A5隱岐牛夏多布里昂         ■  結尾主食              ■ 皇冠哈密瓜等 ※如有指定食材等需求,歡迎隨時提出 ※當日以及網路預約受理結束後,關於座位或進貨狀況等,請直接致電店鋪洽詢

確認事項

【6名以上預約】 因應採購安排,僅受理至3天前的預約 【如有需求等事項,請填寫於留言欄】 ・升級為夏多布里昂(2名以上) ・希望比較品嚐臀肉與夏多布里昂(4名以上) ・不擅長的食材、過敏等 ・甜點盤留言訊息 Happy Birthday〇〇(姓名)・Happy〇〇th Wedding Anniversary(幾週年)など

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