【季節的細川特別套餐（可依要求調整）】 A5隱岐牛夏多布里昂等 (僅提供套餐 )
40,000JPY(含稅)
關於課程
以「割烹風格」悠閒享用的套餐（銀座割烹ふくいさ的滋味） 以本店引以為傲的「高湯」為基底，融入豐富多彩的時令美味，呈現出風味溫和的料理 希望您能以喜愛的食材盡情享用，歡迎隨時提出您喜歡的食材需求 為了讓您感受季節氣息，我們將精選食材；若您告知我們如「喜歡葡萄酒」「喜歡日本酒」等偏好，我們也會依照飲品搭配，為您準備相應的烹調方式與調味 ～店主 細川～
菜單
融入豐富季節美味的「割烹風格」 （10月40,000円套餐範例） ■ 涼拌黑鮑魚與時令蔬菜 等 ■ 國產松茸（岩手縣產等）土瓶蒸し ■ A5隠岐牛烤牛肉 佐魚子醬（岡山縣新見產） 等 ■ A5隠岐牛沙朗牛肉壽司 等 ■ A5隠岐牛肋眼壽喜燒 等 ■ A5隠岐牛夏多布里昂牛排 ■ 國產松茸飯 ■ Crown Melon ※如有喜愛的食材需求，亦歡迎隨時提出 ※國產松茸料理將於市場供應結束後（預計10月下旬）更換為其他食材 ※50,000円以上亦可依預算為您安排，歡迎隨時洽詢 「松茸饗宴套餐（包含天婦羅、烤松茸等）」「A5隠岐牛饗宴套餐」 「松葉蟹套餐（11月）」「天然虎河豚套餐（11月）」等
確認事項
【如有任何要求，請填寫於備註欄】 ・您喜愛的食材要求 ・不喜歡的食材、過敏原等 ・甜點盤上的訊息 Happy Birthday〇〇（お名前）・Happy〇〇th Wedding Anniversary（何年）等 【6名以上的預約】 因採購安排，僅受理至3日前的預約
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前3天00:00〜50%
【東京唯一！隨時都能品嚐稀有A5隠岐牛的餐廳】
來自島根縣隠岐之島、「島上出生・島上飼育」的夢幻島牛！本店為唯一的直接契約店，從產地直送，每日以新鮮品質進貨。
如有希望品嚐不同部位比較等需求，歡迎隨時與我們聯繫。
【氛圍】
店內採白木打造，設有吧檯座位6席與2間包廂，每日最多僅接待3組貴賓，環境安靜雅致。
無論吧檯或包廂皆可包場，敬請舒適悠閒地度過美好時光。
【酒品資訊】
■威士忌：知多・白州・山崎・響（各類）
■香檳・葡萄酒：シワイン30種以上
包含キュヴェ三澤等多款入手困難的葡萄酒
■燒酎：百年の孤独・魔王・森伊藏
■日本酒：信州亀齢・黒龍・金雀等四合瓶10種以上