【季節主廚精選 A5黑毛和牛赤身套餐】 (5道菜方案)
16,500JPY(含稅)

關於課程
【限定方案】方案內容如下 ■ 乾杯飲品;1杯玻璃杯飲品 生啤酒(マスターズドリーム)・Highball・日本酒(信州亀齢或獺祭) ※可提供無酒精飲品 ■ 黑鮑魚佐高湯醋 ■ A5隱岐牛肋眼炙燒佐天然自然薯(岡山縣產) ■ 國產魚子醬(岡山縣新見)以湯匙品嚐 ■ A5隱岐牛赤身牛排與時令蔬菜 ■ La France
菜單
(7道餐點方案的一例) ■ 前菜 ■ A5隱岐牛前菜 ■ 魚貝料理(香煎等) 佐以國產魚子醬(岡山縣新見產) ■ A5隱岐牛料理(炙燒壽喜燒等) ■ A5黑毛和牛赤身牛排 (隱岐牛、松阪牛、山形牛等) ■ 主食 ■ 甜點 (精簡方案(5道)) ※不包含海鮮料理與主食
確認事項
【如有需求等,請填寫於備註欄】 ・不擅長的食材、過敏等
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前3天00:00〜50%
【東京唯一!隨時都能品嚐到稀有A5隱岐牛的餐廳】
來自島根縣隱岐之島「生於島上、長於島上」的夢幻離島和牛!本店為唯一直接簽約店,從產地直送,每日採購新鮮優質食材。
如有部位品嚐比較等需求,歡迎隨時洽詢。
11月・12月【國產魚子醬(岡山縣新見產)】
於20000円~的主廚推薦套餐中,皆可盡情品嚐。
於25,000円~的主廚推薦套餐中,將以「桐木盒・瓶裝」的奢華方式為您準備。
11月・12月【宴會(6名樣以上)優惠】
全品項瓶裝葡萄酒(10%~OFF)優惠提供。
「キュベ三澤」「KENZO ESTATE」亦適用 (不限瓶數)
【包場】
無論是包下包廂區域,或整間店鋪包場,皆歡迎隨時洽詢。
※可依總預算(含飲品)等內容提供諮詢。
※可依料理內容及指定食材等需求,彈性為您安排。
【氛圍】
店內以白木打造,設有吧檯座位6席・包廂2間,每日最多僅接待3組賓客,環境寧靜雅緻。
無論吧檯或包廂皆可包場,敬請悠然舒適地度過美好時光。
【酒類介紹】
■威士忌:知多・白州・山崎・響(各種)
■香檳・葡萄酒:シワイン30種類以上
包含キュヴェ三澤等多款難以入手的葡萄酒
■燒酎:百年の孤独・魔王・森伊蔵
■日本酒:信州亀齢・黒龍・金雀等四郷瓶10種類以上
