【雙方家族見面・家庭重要時刻】五種時令鮮魚三種料理方式與黑毛和牛瘦肉　共9道菜 (僅提供套餐)

菜單

適合雙方家長見面或紀念日享用。可品嚐五種以上鮮魚以三種方式呈現，並佐以黑毛和牛赤身與烤魚的會席料理。 1. 先付　季節逸品 2. 向付　黑潮鮮味 五種以上　平切・薄切・炙燒 3. 名物　黑潮鮮味 泡雲御強飯 4. 肉料理　黑毛和牛赤身稀少部位 季節風味麴製調味 5. 小鍋　黑潮鮮味與紀州蔬菜 高湯薄葛勾芡風味 6. 燒物　當日烤魚 7. 炸物　大蝦卡達伊夫炸　柴漬發酵塔塔醬 8. 主食　炙燒麴風味鯛魚飯茶泡飯・鯛魚潮汁 9. 甘味　季節發酵甜點 ※照片僅供參考。魚種、季節料理、蔬菜、佐料、甜點將依進貨情況有所變動。