【適合夫婦、家人聚餐】沿著黑潮時令海幸四品與名物細細品味的糀會席 全8品 (僅限套餐)
5,500JPY(含稅)

關於課程
即使是初次蒞臨也很適合。這是一套作為本店基準的會席料理,依序品嚐港口鮮魚四種以上、泡雲御強飯、大蝦卡達伊夫、鯛魚飯炙燒糀茶泡飯。
菜單
於栖原港收取的鮮魚、自家製調配麴,以及以三種柴魚片與昆布熬製的高湯。這是一套即使初次來店,也能在一席之間體驗本店基準的會席料理。 1. 先付 時令一品 2. 向付 黑潮海味 四種以上鮮魚 3. 名物 黑潮海味 泡雲糯米飯 4. 麴製一品 時令麴料理 5. 小鍋 黑潮海味與紀州蔬菜 高湯薄芡仕立 6. 炸物 炸大蝦卡達伊夫 佐柴漬發酵塔塔醬 7. 主食 炙燒麴風味鯛魚飯茶泡飯・鯛魚清湯 8. 甘味 時令發酵甜點 ※照片僅為示意。魚種、時令料理、蔬菜、佐料、甜點將依進貨情況而有所變動。
確認事項
菜單內容將因採購與季節而有所變動,刊載照片僅供參考。若有食物過敏,請於預約時告知對象者、人數、食材及症狀。由於使用同一廚房,無法完全避免微量混入;如屬嚴重過敏、涉及多項食材,或需要去除高湯及調味料時,可能無法受理。攜帶孩童同行時,請告知人數與年齡。恕不接受座位或包廂之指定。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%