【10月~4月上旬限定】淡路島3年虎河豚 生魚片、河豚火鍋等共7道料理 (僅提供套餐)

8,800JPY(含稅)

關於課程

圍繞淡路島3年虎河豚,共度冬日一席。 以河豚生魚片、鹽麴炸河豚、河豚火鍋等,搭配麴的風味享用的全7品河豚會席。最後可享用吸收了河豚鮮美滋味高湯所製成的雜炊或拉麵。 與家人或重要的人一同圍著熱氣騰騰的鍋物,悠然度過美好時光。願您在輕鬆愉悅的交談中,享受一段溫暖身心的片刻。 ※10月から4月上旬的季節限定。2位起接受預約。 ※預約請於3日前的21時前完成。 ※最後主食請同一組選擇一種。照片僅供參考。

菜單

圍爐享用淡路島3年虎河豚的冬季饗宴。從河豚生魚片、鹽麴唐揚,到河豚鍋,再到可自選的收尾主食,2名起即可預約。 1. 河豚皮佐橙醋麴拌和 2. 河豚生魚片 佐魚鹽 3. 黑潮時鮮 麴漬生魚片二種 4. 河豚鹽麴唐揚 5. 河豚鍋 6. 雜炊或拉麵(同一組客人限擇一種) 7. 季節甘味 ※10月起至4月上旬期間限定。2名起,敬請於3日前21時前預約。照片僅供參考。

確認事項

菜單內容將依採購情況及季節有所變更,刊載照片僅供參考。若有食物過敏,請於預約時告知對象者、人數、食材及症狀。由於使用同一廚房,無法完全避免微量混入;如屬嚴重過敏、涉及多項食材,或需去除高湯及調味料者,可能無法受理。攜帶兒童同行時,請告知人數及年齡。恕不接受座位或包廂之指定。宴會場因為吸菸席,未滿20歲者不得進入。其他座位全面禁菸。

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