【10月~4月上旬限定】淡路島3年虎河豚 生魚片、河豚火鍋等共7道料理 (僅限套餐 )
8,800JPY(含稅)
關於課程
圍繞淡路島3年虎河豚的冬日饗宴。河豚生魚片、鹽麴炸河豚、河豚火鍋,以及可任選的結尾餐點。 限9位賓客專用。請於來店3日前21時前完成預約。因為是吸菸席,同行者全員僅限20歲以上。
菜單
圍爐享用淡路島3年虎河豚的冬季饗宴。從河豚生魚片、鹽麴唐揚,到河豚鍋,再到可自選的收尾主食,2名起即可預約。 1. 河豚皮佐橙醋麴拌和 2. 河豚生魚片 佐魚鹽 3. 黑潮時鮮 麴漬生魚片二種 4. 河豚鹽麴唐揚 5. 河豚鍋 6. 雜炊或拉麵(同一組客人限擇一種) 7. 季節甘味 ※10月起至4月上旬期間限定。2名起,敬請於3日前21時前預約。照片僅供參考。
確認事項
菜單內容將依採購情況及季節而有所變動,所刊載照片僅供參考。若有食物過敏,請於預約時告知對象者、人數、食材及症狀。由於使用同一廚房,無法完全避免微量混入;如屬嚴重過敏、涉及多項食材,或需去除高湯及調味料者,恕可能無法受理。攜帶孩童同行時,請告知人數及年齡。恕不接受座位或包廂之指定。宴會場因為吸菸席,未滿20歲者不得進入。其他座位全面禁菸。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
無論是慶祝聚會或日常用餐,皆可依照人數與用途預約安排
糀dining39シトラス是位於和歌山縣有田川町的發酵會席・和食餐廳。店內備有承襲湯淺醬油脈絡的紀州發酵糀,以及黑潮當季鮮魚、黑毛和牛會席料理。歡迎用於有田川町的百日宴、雙方家長見面、長壽祝賀、紀念日、法事、商務宴請、尾牙・宴會等用餐場合。
晚間也提供單點料理,如有空位可為您安排(全平台合計每日限2組・限2〜4位)。當日座位請來電確認。
為了依照您的需求妥善安排座位與料理,建議提前預約。
【套餐選擇方式】※含稅・每位
5,500円:宴會會席(全9道・適用於最多35位的宴會)。適合夫妻・家人聚餐及尾牙。暢飲方案另計,每位2,750円。
7,700円:品味黑潮五種海味與鯛魚泡雲糯米飯的會席(全9道)。適合雙方家長見面(4〜10位)・紀念日・長壽祝賀。若不知如何選擇,可先以此方案為參考。
9,900円:附祝賀烤鯛魚與黑毛和牛的特別會席(全9道)。適合生日・長壽祝賀・家庭重要時刻。
13,000円:旬令特選海鮮與黑毛和牛特別會席(全9道)。適合商務宴請・招待遠道而來的重要賓客。
8,800円:淡路島3年虎河豚會席(全7道・2位起・10月〜4月上旬)。包含河豚生魚片、炸河豚、河豚鍋等。白子可於12月後加點,每位2,200円。因本季數量有限,預約後店家將以電話通知保留狀況。
3,300円:砂鍋鯛魚飯與糀午間套餐(全6道・週日・週一・週四・週五午餐時段)。現煮鯛魚飯、生魚片與招牌茶碗蒸。2位起,每日最多12位。
【預約截止時間】
一般會席:晚餐至前一日21:00止,午餐至2日前21:00止
※10位以上請於3日前21:00前預約。若各套餐另有更早截止時間,則以該套餐規定為優先。
淡路島3年虎河豚會席:至來店3日前21:00止
砂鍋鯛魚飯與糀午間套餐:至前一日15:00止
10位以上:至來店3日前21:00止
使用有田川町故鄉納稅餐券時:至來店3日前21:00止
一般會席取消費用為前一日50%,當日取消及無故未到為100%。若商品另有個別取消規定,請確認各方案內容。已成立之預約將適用預約當時的條件。
【營業時間】
午餐 11:30〜14:00(L.O.13:30)/晚餐 18:00〜22:00(L.O.21:30)。晚間最後入店時間為19:30,建議用餐時間午餐90分鐘、晚餐180分鐘。至2026年11月10日止每週三公休,自11月11日起改為不定休。營業日與空位狀況請於預約日曆確認。
電話:0737-52-3939(受理時間11:00〜22:00)
【座位】
共41席。備有下掘式暖桌和式座敷與小高台座位(最多15位)。內側和室包廂為可容納25位的完全包廂(可吸菸・未滿20歲不得使用),其他座位皆為禁菸。連結下掘式暖桌座位後,可作為16位的禁菸包廂使用。全店包場最多可容納35位。
【交通・停車場】
〒643-0034 和歌山縣有田郡有田川町小島215-5。位於西岡病院北側、JR高架橋下的獨棟建築。備有20個停車位(店前5台・後方15台)。自有田IC開車約5分鐘、藤並站開車約5分鐘、關西機場開車約45分鐘。亦適合作為前往高野山・白濱途中用餐之選。
【付款方式】
信用卡:Visa・Mastercard・JCB・AMEX・Diners・Discover・UnionPay
行動支付:PayPay・d払い・楽天ペイ・au PAY・メルペイ・J-Coin Pay・Alipay・WeChat Pay・UnionPay QR・JKOPAY
【常見問題】
Q. 可以不預約直接前往嗎? A. 晚間單點料理如有空位可為您安排(每日2組・限2〜4位)。建議來店前先以電話確認空位。會席・午間套餐皆設有各自的預約截止時間。
Q. 有停車場嗎? A. 有,提供20個車位。
Q. 該如何選擇餐點? A. 若不知如何選擇,建議先以7,700円的會席作為參考。
【關於糀dining39シトラス】
店名中的39象徵感謝,シトラス代表有田的柑橘,糀則表現承襲湯淺醬油的發酵之心。我們希望成為一家能讓您安心帶重要之人前來、並放心託付珍貴時光的餐廳。
【注意事項】
菜單內容可能會依食材進貨狀況與季節而有部分調整,恕不另行通知。另因天候條件或大眾交通運行情況,營業時間可能有所變更,或可能臨時休業,敬請見諒。