【當季特選海鮮與黑毛和牛的特別會席套餐】 獻給遠方的重要之人〈全9道〉 (午餐／2～25位賓客)
13,000JPY(含稅)
關於課程
適合與遠道而來的重要賓客共進餐敘，亦適用於家人的特別時光。這是一套以當季特選海鮮與黑毛和牛為主，並以麴與高湯精心調製而成的全9道會席料理。 從五種以上當季鮮魚的三種呈現方式、主角食材的生魚片，到本店招牌「黑潮之幸 泡雲糯米飯」，敬請逐道細細品味。 本方案2位賓客起訂，請於來店前2日21時前完成預約。
菜單
獻給遠道而來的重要賓客。嚴選當令特選海鮮，以五種以上鮮魚的三種呈現方式與主角食材的生魚片，並備有黑毛和牛，為您整備成一席豐盛饗宴。 1. 先付 時令一品 2. 向付 黑潮海味 五種以上・三種呈現＋主角食材生魚片一種 3. 名物 黑潮海味 泡雲御強飯 4. 肉料理 當日黑毛和牛 季節風味麴製點綴 5. 小鍋 黑潮海味與紀州蔬菜 高湯薄葛仕立 6. 主皿 伊勢龍蝦・鮑魚・足赤蝦中當日精選一品（冬季可能為淡路島3年虎河豚） 7. 炸物 大蝦卡達伊夫酥炸 柴漬發酵塔塔醬 8. 食事 炙燒麴香鯛魚飯茶泡飯・鯛魚清湯 9. 甘味 季節發酵甜點 ※照片僅供參考。主角食材與魚種將依季節及進貨情況有所變更。
確認事項
菜單將因進貨與季節而有所變動，刊載照片僅供參考。若有食物過敏，請於預約時告知對象者、食材及症狀。由於使用同一廚房，無法完全避免微量混入；如屬嚴重過敏、涉及多項食材，或需去除高湯及調味料時，恕可能無法受理。攜帶兒童同行時，請告知人數與年齡。恕不接受座位及包廂指定。宴會場因為吸菸席，未滿20歲者不得進入。其他座位全面禁菸。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
以麴與高湯精心烹調棲原港當令鮮魚的會席料理。適合用於百日宴、雙方會面、家族慶祝，以及與重要人士的聚餐。
【套餐選擇方式】
5,500日圓：品味當令鮮魚，適合夫妻、家人的聚餐。
7,700日圓：可享用五種當令鮮魚與黑毛和牛瘦肉，適合雙方會面、紀念日。
9,900日圓：以祝賀用烤鯛魚與黑毛和牛，陪伴家族重要時刻。
13,000日圓：可享用當季特選海鮮與黑毛和牛，適合商務接待及遠道而來的重要賓客。
【預約】
本店採完全預約制。請選擇符合人數與日期時間的方案。受理期限請參閱各方案內容。
【兒童餐點】
兒童御膳3,300日圓請於3日前預約，百日宴膳3,850日圓請於10日前預約。預約時請告知兒童的人數與年齡。
【座位與吸菸】
宴會廳為最多可容納25位的吸菸席。未滿20歲者不得入內。其他座位皆為禁菸。恕不接受座位及包廂指定。
【營業時間】
午間11:30～14:00（L.O.13:30）／晚間18:00～22:00（L.O.21:30）
每週三公休。星期六午間亦照常營業。來店時間請參閱各方案內容。