【晚餐】前菜、主菜可於當日從5種中選擇的【標準套餐】 (僅限套餐)
6,050JPY(含稅)

關於課程
當日前菜5種、主菜5種中各自選擇1道的一款法式小酒館風格料理。您可以每次嘗試不同的組合,享受屬於您自己的套餐。 ※還可預訂包含龍蝦的套餐 【想要僅為一人預訂龍蝦套餐的情況】 例)4人透過網路預訂(僅1人選擇龍蝦) 1. 以4人預訂【可選】套餐方式進行網路預訂 2. 在備註欄中填寫所需人數 ・活龍蝦1人 活龍蝦將根據當日情況進貨 ※但如預訂週日或節假日,請於週五上午0時前預訂
菜單
・開胃小點 ・三田產 無農藥蔬菜拼盤 ・前菜(1〜2品) ・主菜 ・麵包 ・餐後飲品(コーヒー、紅茶、ハーブティー) 甜點另備。 (菜單範例) 請從下列品項中選擇1道前菜及1道主菜。亦可加點拼盤。 ▼前菜 ・活鮑魚與法國產牛肝菌香煎〜きのこブルーテ (+1000) ・西班牙產鵝肝與自製Pain d’épices 佐無花果 (+1000) ・和歌山產 ケンケン鰹與烤茄子圓模風 (+500) ・淡路產真章魚與烤蔥、デジマ(馬鈴薯)醃漬〜Romesco醬 (+500) ・自製 鄉村肉派(神戶豬肉與但馬雞肝肉醬) ・神戶豬肉 Fromage de tête 〜Gribiche醬 (豬舌、豬耳、豬頰肉膠質肉凍〜蛋黃醬汁) ▼主菜 ・北海道 根室產 蝦夷鹿(里脊肉)烤製 (+1800) ・法國・シストロン產仔羊(背肉)烤製 (+2000) ・西班牙・加利西亞產 栗子豬炙烤 ・鹿兒島產 黑毛和牛A5(ラムシン) 牛排 〜佐鵝肝 (+4000) (不含鵝肝+3000) ・Bœuf bourguignon~黑毛和牛頰肉紅酒燉煮 (+1,000円) ・但馬雞 帶骨雞腿肉 油封 ・島根產 甘鯛香煎〜酥脆魚鱗風味 (+800) ※內容會因季節及進貨情況而有所不同,以上僅供參考。
確認事項
本店不是固定套餐。 當日您可以根據自己的喜好選擇開胃菜和主菜。 ※將收取服務費
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%