【9/21限定☆片岡護主廚蒞臨】附秋季松露義大利麵!20週年特別套餐 (晚餐(僅限餐點))

12,000JPY(含稅)

【9/21限定☆片岡護主廚蒞臨】附秋季松露義大利麵!20週年特別套餐

關於課程

< AL PORTO CAFE 京都店 20週年紀念饗宴!> 承蒙各位支持20年。為表達感謝之意,9月特別準備了兩款精選套餐。 【9/21(月)限定】巨匠・片岡護主廚蒞臨!秋季松露與奢華食材共演的一日限定頂級特別套餐 作為 AL PORTO CAFE 京都店 開業20週年紀念饗宴的重點活動,9月21日(月)限定,日本義大利料理界的巨匠・片岡護主廚將親臨來店。 為了這僅此一日、由主廚親自迎接各位賓客的特別時刻,我們精心打造了專屬特別套餐。 以鮑魚、龍蝦、牛菲力為基礎,並加上更加奢華的珍饈,全面升級呈獻。 當日將由使用干貝與水牛莫札瑞拉起司製作的細緻開胃小點揭開序幕,義大利麵除了「京野菜的歐特拉娜」之外,還將提供於賓客眼前散發馥郁香氣的「綜合蘑菇義大利細麵 秋季松露風味」雙重義大利麵。餐後更可品嚐義大利傳統小點心「Baci di dama」,堪稱至高無上的完整套餐。 敬請把握由片岡主廚本人親自掌廚、令人心動的美食時光,切勿錯過。 ※由於席次相當熱門,建議儘早預約。

菜單

Amuse ~主廚獻上的一品小點~  干貝咖哩醬、甜椒燉菜與水牛莫札瑞拉起司 Antipasto 冷前菜  北海道鮑魚風味西班牙冷湯 Antipasto 溫前菜  龍蝦羊肚菌醬汁 Pasta 義大利麵-1  綜合菇類義大利麵佐秋季松露風味 Pasta 義大利麵-2  京野菜田園風義大利麵 Secondo 主菜  炭烤牛菲力佐藍莓醬與岡佐拉起司風味 Secondo 主菜  義式奶凍 佐椰子醬與巨峰葡萄醃漬 Cafe  義大利杏仁巧克力夾心餅  餐後咖啡或紅茶

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