【6月20日限定】「鐵塔香檳/Taittinger」製造商晚宴 (套餐 + 可品嚐6款類型的香檳)

關於課程

由株式會社溫故知新經營的大阪酒店 Cuvee J2 Hotel Osaka by 溫故知新，將於2026年6月20日（星期五）舉辦以香檳酒廠 Taittinger 為主題的製造商晚宴。活動將邀請品牌大使フォレみどり氏出席，提供一晚限定的特別晚宴，讓賓客在品嚐六款香檳的同時，體驗 Taittinger 的哲學和風格。 體驗酒廠的哲學和風格 在香檳地區，Taittinger 是少數仍由創業家族經營的酒廠之一。它堅持以 Chardonnay 為主的優雅風格，作為用餐搭配的香檳而備受國際稱讚。本次活動的主題是直接體驗 Taittinger 這個酒廠，而非特定年份或對比為主題。活動流程包括從玫瑰香檳開始，夜晚意象的香檳，表現風土的 Grand Cru，年份香檳，直至酒廠的代表酒款 Comtes de Champagne，全程將由フォレみどり氏進行解說，引領賓客透過六種香檳體驗 Taittinger 酒廠的世界觀。 Taittinger品牌大使 フォレみどり氏 18歲時赴法留學，於波爾多大學學習法語和葡萄酒。歸國後，曾在葡萄酒進口公司任職及經營葡萄酒專門店，並於2003年設立葡萄酒相關的顧問及公關公司「OFFICE MIDORI」。自2013年起擔任Taittinger品牌大使。從2024年開始，亦擔任由Taittinger家族支持的Ars Nova國際創作料理獎（前Taittinger國際料理獎）的日本負責人。