【Signature】約11道品嚐時令風味的招牌套餐 (套餐)
16,500JPY(含稅)
關於課程
遠離北濱喧囂的隱密餐廳「ca marche」為您提供的是以客人滿意度為第一考量的獨特構成。我們將作為套餐亮點的主菜安排在食慾最旺盛的「中段」。在品嚐完主菜後，以結合和風感性輕巧的盤餐，帶您進入優雅的餘韻。通過對每一口的細緻安排，帶來的是舒適的滿足感。請享受這段旅程，邂逅「真正美味的餐點在最美味的時刻」的主廚勃勃熱情所呈現的一道佳餚。
菜單
這是一道能感受季節之息的精緻套餐。 將味道的頂點──主菜巧妙地安排在餐點的前中段，並精心構成流暢的節奏與餘韻，讓大家各自慢慢享受這段美好時光。 ※因使用多種食材，若有大量過敏或對某些食材偏好的情況，恕無法接受預約。此外，亦無法針對乳製品、小麥、堅果等主要原料之過敏做出應對，請見諒。 ※追加麵包需另收費。 ※恕不提供快速服務，請預留充裕時間來訪。 ＜某日的一例＞ ■Prelude 開始 螢烏賊 菊芋 蕎麥茶 獨活 浪速豬肉 ■Awakening 顯現 馬肉 日本包菜 ■Emergence 初綻 櫻鰤 水蜜桃 ■Pinnacle 巔峰（主菜） 浪速黑牛 根芹菜 新洋蔥 ■Reset 調整 塞普 清湯 ■Contrast 對比 白蘆筍 蛤蜊 ■Interlude 片刻 甘鯛 紅柑橘 雪藏胡蘿蔔 ■Echo 餘香 鯛魚高湯 藏紅花 黃韭 ■Delight 甘露 草莓 生薑 酒粕 ■Resonance 共鳴 植物茶 小點心
確認事項
※如有過敏症情況，請在評論欄填寫。 例：過敏症 貝類 口味 不吃牛肉 等等。 ■ 請將過敏症與口味分開填寫，謝謝。 （根據內容，部分需求可能無法滿足，敬請見諒。） ・如需留言板，請將留言內容填寫在評論欄。
■ 預訂取消費用
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