Name: CHEZ NISHIGUCHI
Address: Matsu-machi 2-12, Moriguchi City, Osaka, 570-0085
Telephone: 09012410212

CHEZ NISHIGUCHI

外帶用的。我們會在用餐後，離開時遞給您。

biscube(ビスキューブ) 是將法式甜點 Boule de Neige 烤至立方體狀的點心。
使用濃郁的北海道產發酵奶油，略帶杏仁香氣，享受質樸酥脆的口感。
包含經典的原味、可可以及2包季節限定，共4包組合。
※若對過敏等有疑慮，請提前電話聯繫。
保存期限：約1週。

【外帶】比思趣方塊套餐

外帶專用。用餐後，離開時將交給您。

這是一款適合搭配咖啡、紅茶，甚至是葡萄酒的成人磅蛋糕。基本材料包括北海道產無鹽發酵奶油、鹿兒島產紅玉雞蛋、法國產蔗糖，以及準強力粉。香味濃郁的荷蘭產可可粉，搭配仔細烘焙的杏仁，最後注入白蘭地以完成製作。完全不使用任何膨脹劑如泡打粉，呈現出扎實的蛋糕結構。

原材料：無鹽發酵奶油、蔗糖、雞蛋、準強力粉、可可粉、杏仁
過敏原：蛋、小麥、乳製品、杏仁

【外帶】磅蛋糕（可可 杏仁）

外帶用。在用餐後，您離開時會交給您。

這是成人優雅的磅蛋糕，不只可搭配咖啡或紅茶，還可與紅酒一起享用。
基本材料使用北海道產無鹽發酵奶油、鹿兒島產紅玉雞蛋、法國產赤砂糖（甘蔗糖）、準強力粉
並添加了大量馬達加斯加產優質香草豆，與法國產「爾海鹽」達到絕妙的平衡。
完全不使用泡打粉等膨脹劑，呈現出踏實的蛋糕質地。

原料：無鹽發酵奶油、赤砂糖（甘蔗糖）、雞蛋、準強力粉、海鹽
過敏原：蛋、小麥、乳製品

【外帶】磅蛋糕（鹽味香草）

本店引以為豪的最高級套餐。 盡情享受技術極致呈現高級食材真價值的料理及每道菜中傾注的熱情。此套餐會嚴格挑選食材並用心準備。因此，需於一星期前預訂。 ※由於本店僅由一位主廚經營，如為小規模場合，建議坐於吧檯座位。

Menu S

全7品 
本課程嚴格挑選食材進行採購，並精心準備。因此，需提前一周以上預約。 
※如有不喜歡的食材，請事先洽詢。

僅限套餐

為您提供以主菜（可選擇肉類或魚類）與法式田螺為中心的簡約料理，讓您盡情享受本店的精心打造。  
※由於本店由一位主廚經營，若人數較少，建議選擇吧檯座位。

Menu A

全5道菜餚
以時令食材為主，提供每天不同的菜單。
※蝸牛可以更換成其他菜單

本店的標準套餐。
請享用採用當季食材精心製作的講究料理。
主菜將根據當天的採購情況準備肉類和魚類。
※本店由一名廚師經營，建議人數較少時使用吧檯座位。

Menu B

全6品
根據當天的採購，我們將每日提供不同的菜單。
※田螺可以更換成其他菜單

不惜使用講究食材的本店自信套餐。  
請享用適合特別日子的精緻法國料理。  
※本店由一位主廚經營，建議少人數時使用吧檯座位。

Menu C

全7品 嚴選食材配合時令採購，每天提供不同的菜單。 ※法國蝸牛可以更換為其他菜單

CHEZ NISHIGUCHI

Menu A

僅限套餐

Menu B

僅限套餐

Menu C

僅限套餐

Menu S

僅限套餐

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