冬季主廚精選套餐/極 ※11月1日~ (僅限套餐)

27,500JPY(含稅)

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關於課程

從當日進貨中嚴選狀態特別優良的食材所構成的主廚精選套餐「極」 以當季海鮮與當地蔬菜為主,精心為您準備約全12道料理。 每一道料理皆充分發揮食材原有風味,以較平時更進一步的巧思構成,讓整體套餐呈現出令人滿足的節奏與層次。 春季是山菜,夏季是岩牡蠣,秋季是菇類,冬季則有螃蟹與鰤魚── 請以沉穩雅緻的方式,細細品味當季最上乘的食材。 ※冬季11月~將以冬季版本內容為您提供

菜單

●內容由本店安排。約12道 前菜 小缽 小缽 時令佳餚 生魚片 清湯 燒烤料理 炸物 主菜 餐點 餐點 甜點

確認事項

為準備當日最優質的食材,價格及品項數量可能因天候、海況及當日進貨狀況而有所變動,敬請見諒。 恕無法提供對廣泛過敏原對應或複雜飲食限制之個別安排,敬請事先諒解。 另將加收10%服務費。

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