【葡萄酒搭配套餐】 (套餐+高級配酒(5道料理+5種高級葡萄酒)(人氣No.1))
15,400JPY(含稅)

關於課程
■資深侍酒師嚴選5種杯裝葡萄酒 ~敬請盡情享受由2022義大利葡萄酒最佳侍酒師大賽冠軍「林 憲二」呈獻的極致餐酒搭配套餐~ 與一般的餐酒搭配套餐相比,其中有3款葡萄酒有所不同。 ~範例~ -------------------------------------------- JET CUP Winners Selection / Ferrari Lunatio / Masi Contelucio / La Bellanotte Barolo / Fratelli Alessandria Taurasi Riserva / Meriggio 超高級珍稀葡萄酒為第1杯、第4杯、第5杯。 第1杯為本店侍酒師林所精選的Ferrari特別 cuvée,林亦為第14屆JET CUP冠軍。本店限定的高級白色氣泡酒。 第4杯為義大利葡萄酒之王 Barolo。由Fratelli Alessandria釀造,極致優雅,堪稱Barolo典範之作。 第5杯為代表南義大利的高級葡萄酒 Taurasi。兼具優雅、強勁與辛香風味,是一款極為出色的紅酒。 如無法飲酒者,我們亦可提供無酒精搭配。也可減少葡萄酒的份量,並加入相應的無酒精搭配。 在JET CUP 2022(義大利葡萄酒最佳侍酒師大賽)中榮獲冠軍的「惠比壽 ACCA」店主林憲二。義大利葡萄酒於全國20個州皆有生產。林先生精通各地獨有的品種、風味與特色,並依據「惠比壽 ACCA」所提供的義大利料理,以及每位蒞臨賓客的需求,為您獻上最能盡享其魅力的義大利葡萄酒。
菜單
附餐葡萄酒的套餐,讓您盡情品味本店的精彩料理。 【菜單※僅為一例】(菜單將依當日進貨情況調整) 標準搭配、頂級搭配包含以下5道料理與5款葡萄酒。 頂級搭配中的海鮮沙拉風料理,魚的份量會稍大一些。 ■前菜 花椰菜慕斯 佐意式風乾火腿脆片 ■海鮮沙拉風料理 香橙酢橘風味秋刀魚沙拉 ■招牌焗烤料理 平菇焗烤 ■主菜 油封牛頰肉 ■起司 起司專家嚴選起司 奢華搭配除了頂級搭配的5道料理外,另加以下3道料理,並附7款葡萄酒及咖啡。 ■義大利麵 鰹魚、紫蘇、茄子番茄醬細扁麵 ■甜點其一 戈貢佐拉起司馬卡龍 ■甜點其二 自家製開心果義式冰淇淋
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)80%
・提前1天22:00〜80%
・提前7天20:00〜50%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)80%