【歡迎會・送別會】※3位以上 (套餐＋奢華搭配（7道料理＋7款葡萄酒＋咖啡）（滿意度No.1！）)

22,000JPY(含稅)

關於課程

■冠軍侍酒師精選7款杯裝葡萄酒～敬請盡情享受由2022義大利葡萄酒最佳侍酒師大賽冠軍「林憲二」精心呈獻的極致搭配套餐～～範例～ JET CUP Winners Selection / Ferrari Lunatio / Masi Contelucio / La Bellanotte I Giganti / Contini Barolo / Fratelli Alessandria Taurasi Riserva / Meriggio Passito di Noto / Planeta 超頂級高級葡萄酒為第1杯、第5杯與第6杯。第1杯為本店侍酒師林所精選的Ferrari特別 cuvée，林先生亦為第14屆JET CUP冠軍。這是本店限定的頂級白色氣泡酒。第5杯為義大利葡萄酒之王 Barolo。由Fratelli Alessandria釀造，展現極致優雅風範，堪稱Barolo典範之作。第6杯為代表南義大利的高級葡萄酒 Taurasi。這是一款兼具優雅、強勁與辛香氣息的出色紅酒。此為匯集高級葡萄酒與頂級葡萄酒、最能讓您充分品味本店魅力的搭配套餐。可能因庫存狀況，調整為同等級的頂級或高級葡萄酒。若無法飲酒者，亦可為您準備無酒精搭配。也可減少葡萄酒份量，並加入相應的無酒精搭配。於JET CUP 2022（義大利葡萄酒最佳侍酒師大賽）榮獲冠軍的「惠比壽ACCA」店主林憲二先生，對於義大利全20個州所生產的葡萄酒皆有深厚了解。熟知各地獨特的品種、風味與特色，並依據「惠比壽ACCA」所提供的義大利料理，以及每位蒞臨顧客的喜好，為您獻上最能盡享其魅力的義大利葡萄酒。

菜單

本店推薦佳餚搭配葡萄酒的餐酒搭配套餐。葡萄酒亦可更換為軟性飲料或啤酒。本套餐於餐點搭配葡萄酒，讓您盡享本店風味。【菜單※以下僅為一例】（菜單將依當日進貨情況有所調整）標準餐酒搭配、尊享餐酒搭配包含以下5道料理與5款葡萄酒。尊享餐酒搭配中的海鮮沙拉風味料理，魚的份量會稍大一些。 ■前菜西洋梨與布拉塔起司 ■海鮮沙拉風味料理柚香鰤魚沙拉風味料理 ■招牌焗烤料理青花菜與戈貢佐拉起司焗烤 ■主菜岩手美海鴨烤製料理 ■起司起司專家嚴選起司奢華餐酒搭配除尊享餐酒搭配的5道料理外，另附以下3道料理，葡萄酒共7款，另附咖啡。 ■義大利麵鰹魚、大葉、茄子番茄醬細扁義大利麵 ■甜點其1 戈貢佐拉起司馬卡龍 ■甜點其2 開心果自製義式冰淇淋

取消政策

注意事項

從惠比壽站東口步行5分鐘。古木與無機質感和諧交融，打造時尚沉穩的成人隱世餐廳。本店是一間可盡享義大利葡萄酒，以及融入和風風味的時令蔬菜、海鮮與肉類料理之葡萄酒搭配的餐廳。我們大量使用日本當季食材與契作農家的蔬菜，提供重視與葡萄酒相襯的料理，例如以魚骨魚料熬製高湯、帶有柚子清香的白身魚與時令蔬菜沙拉風料理，以長時間燉煮蔬菜製成的招牌戈貢佐拉焗烤，以及經36小時低溫烹調的牛頰肉油封等。由榮獲第14屆義大利葡萄酒最佳侍酒師大賽冠軍，並擁有WSET Diploma、JSA Sommelier Excellence資格的店主侍酒師，嚴選來自義大利各地的葡萄酒。從Barolo、Brunello等名酒，到熟成酒款與貼近季節的葡萄酒，品項豐富齊全。本店全體工作人員皆為侍酒師，將以不拘謹且親切的服務，依照顧客喜好與料理內容推薦合適的一杯。即使是葡萄酒初學者也能安心享受。我們重視料理與葡萄酒彼此襯托魅力的「協調感」，為您提案精心設計的搭配組合。備有5道料理搭配5杯葡萄酒的標準搭配11,000円、含3款高級葡萄酒的高級搭配15,400円，以及8道料理、7杯葡萄酒並附咖啡的奢華搭配22,000円。亦可依需求調整葡萄酒份量，並提供無酒精搭配方案。較晚時段亦可作為享用葡萄酒與起司的Wine Bar使用。無論是約會、紀念日、與朋友聚餐、商務餐敘、單人來店，或歡送迎會及團體聚會，皆誠摯歡迎。9位起可包場，歡迎洽詢。我們備有英文菜單，並將盡可能以英語接待海外來賓。【預約須知】 ▶關於座位安排，恕可能無法完全符合您的需求，敬請事先見諒。 ▶若超過預約時間30分鐘仍無法與您取得聯繫，可能將不得已視同取消，若會遲到請務必與我們聯絡。 ▶14位以上之預約，請直接與店鋪聯繫。本店酌收每位550円作為座位費。每位賓客需點用一杯飲品，並敬請每組至少一位賓客點用葡萄酒。電話洽詢： 03–6277-3688

【歡迎會・送別會】※3位以上 (套餐＋奢華搭配（7道料理＋7款葡萄酒＋咖啡）（滿意度No.1！）)

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