【聖誕晚餐】雙拼牛排×龍蝦、鮑魚、鵝肝等點綴特別日子的豪華全9道料理 (套餐(12/24,25))

10,000JPY(含稅)

【聖誕晚餐】雙拼牛排×龍蝦、鮑魚、鵝肝等點綴特別日子的豪華全9道料理

關於課程

為聖夜增添華麗氛圍的「講究食材 × 職人技藝」。以高品質的「赤城牛嫩肩里肌&國產牛菲力牛排」雙拼為主菜,另備有以龍蝦為首,搭配魚子醬、鵝肝、鮑魚等嚴選食材,並由主廚精心巧製的各式佳餚。請作為與重要之人犒賞一年辛勞的美好時刻加以享用。

菜單

【餐前小點】 海鮮拼盤 【前菜拼盤】 蘑菇與自製煙燻鮭魚凍派 ~佐松露奶油~ 大山雞與開心果的加朗汀 國產牛辣椒部位的帕斯特拉米牛肉 【韃靼】 魚子醬、酸奶油與WAGYU韃靼 【熱前菜】 牛肝菌與龍蝦泰莫多風味 【清口】 起司古吉耶爾 【魚料理】 鮑魚與鵝肝的安布雷 ~佐肝臟燉飯~ 【沙拉】 3種配料與香草羽衣甘藍沙拉 ~蘋果醋汁~ 【肉料理】 牛排薯條「赤城牛板腱 & 國產牛菲力」 【甜點】 起司與綜合水果塔 ※恕無法受理當日過敏原對應

確認事項

※僅限預約/照片僅供參考 ※恕無法指定座位/包廂僅限限定方案 ※菜色內容可能因採購情況而有所變更/如有食物過敏者,請事先洽詢 (因為是特別菜單,過敏等菜單變更將有所限制) ※自預約時間起為完整2小時制/敬請留意勿遲到預約時間 ※餐點以大盤方式提供/如需個別分餐,可另加費用洽詢

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日期
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