生日・紀念日套餐【附帶訊息盤】 (僅供套餐)
20,200JPY(含稅)
退訂費用卡付款

菜單
ETHICAの精髓。匯聚各種傳統技法,運用最尖端的食材所呈現的招牌套餐。請盡情享受以符合倫理理念食材打造的「中南美創新料理」。 生日・紀念日套餐 1 【海洋的誕生・熱水噴出口】 2 【文明與交易(舊新世界的交會)】 3 【農耕・馴化・發酵都市】 4 【地球的誕生】 5 【植物登陸+土壤・菌絲網】 6 【多細胞化・寒武紀大爆發】 7 【人類的登場】 8 【昆蟲與花(被子植物)共同演化】 9 【文明與交易 — 哥倫布大交換】 10 コーヒーまたはハーブティー +訊息盤 *本店以3月重新裝修為契機,將概念從墨西哥料理全面更新為「中南美創新料理」。本店並非傳統的墨西哥料理餐廳,而是提供以印加、馬雅等中南美古代文明為現代詮釋的創意套餐料理。 *如有希望呈現的訊息,請填寫於備註欄(建議使用英語)。若未填寫,可能無法提供對應服務。 *另酌收10%服務費。 *僅接受無現金支付。 *另備有2種可加購的搭配選項。 如有需要,敬請於「需求」欄填寫「ワインペアリング〇名」「ノンアルコールペアリング〇名」。 *ETHICA將向所有賓客另收¥980-(含稅)作為礦泉水費用。 *【原則上僅受理網路預約】每月1日起可預約次月席次。僅年長者、需求較細緻或希望變更者可來電洽詢。 *如希望作為驚喜安排『枯れない花束 by銀座Calon』,請告知。¥5,000~
確認事項
※如有希望附上的訊息,請填寫於備註欄(推薦使用英語)。若備註欄未填寫訊息,可能無法為您提供相關服務。 ※如有不擅長食用的食材或過敏情況,敬請於預約時務必註明本人及同行者的相關資訊。 ※內容可能會因季節及採購狀況而有所變更。 ※座位使用時間為2小時30分鐘。 ※僅接待國中生以上之同行兒童。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前2天00:00〜80%
・提前7天00:00〜50%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前2天00:00〜80%
・提前7天00:00〜50%