【Xmas2026】Sakaeya的熟成肉+世界三大食材 (課程+熟成沙朗牛排150g+世界三大食材+半瓶香檳)

24,000JPY(含稅)

【Xmas2026】Sakaeya的熟成肉+世界三大食材

關於課程

因為是聖誕節,所以要奢華!! 牛排和世界三大食材 ■「さかえやさんの熟成肉」乾式熟成沙朗 150g ■香檳 雙人半瓶 ■魚子醬 德國產 Ossetra ■在煎蛋捲上刨松露 ■煎鵝肝 沉穩的成年空間 在您面前鐵板燒的生動表演是其精髓 活用食材的簡單料理,是令人難忘的美味

菜單

※※※ 聖誕特別套餐「Sakaeya的熟成肉」+世界三大食材(魚子醬、松露、鵝肝)奢華享受!!※※※ ※ 奧西特拉魚子醬  德國產 準備了粒大飽滿的奧西特拉 ※ 自製培根和麵包丁沙拉 ※ 在蛋捲中刨入黑松露  用鐵板瞬間製成的蛋捲  蛋是宮崎的品牌蛋  刨入黑松露 ※ 京都的蔬菜素烤  京都產 時令地菜  直接品味蔬菜本身濃厚的味道  只添加EV橄欖油和西西里岩鹽 ※ 煎鵝肝 巴薩米可醋汁  匈牙利產鵝肝 ※ 「Sakaeya的熟成肉」乾式熟成 沙朗150克  來自對肉了如指掌的南草津Sakaeya  連海外的肉文化客人也讚不絕口  黑藍色的烤色,表面酥脆,內裡多汁  在享受獨特的熟成香氣的同時,品味悠長回味 ※ 九條蔥和牛筋炒麵  嚴選的中華麵  以簡單但富有風味的出汁炒麵作為結尾 ※ 使用時令水果製作的自製雪酪或冰淇淋

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