主廚精選套餐 (僅限套餐)
28,000JPY(含稅)
關於課程
嚴選當季食材，以職人的精湛技藝細心打造的廚師精選套餐。 以13貫握壽司為主軸，搭配穿插單品料理與甜點，為您呈現季節的美味。
菜單
※某月範例 一、豐後水道產 整條太刀魚（1kg超） 二、初鰹 酒盜拌和 黃韭・分蔥・秋葵・白蔥 第一貫 大腹 第二貫 紋甲烏賊 鹽味調製 第三貫 赤貝 三、榮螺壺燒 一寸豆 山葵漬 第四貫 赤身 第五貫 鮭魚卵小丼 第六貫 小肌 四、甘鯛松笠炸 印加覺醒馬鈴薯醬汁 第七貫 海膽 第八貫 竹筴魚 第九貫 炙烤喉黑壽司 五、毛蟹涮涮鍋 佐翡翠茄子 第十貫 沙丁魚箱壽司 第十一貫 車海老 第十二貫 星鰻 第十三貫 鮪魚腹肉蘿蔔醃卷 甜點
確認事項
●若有廣泛的過敏原或不擅長食用的食材，可能無法接受您的預約，敬請見諒。 ●料理將同時開始供應，敬請務必準時到店。 ●若您遲到或中途離席，套餐部分菜品的上菜順序可能會有所調整，敬請預留充裕時間前來。 ●恕不接受自帶飲品。 ●謝絕噴灑香水等帶有強烈氣味者入店。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前3天18:00〜50%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前3天18:00〜50%
■ 備註
關於取消或更改，將從來店時間起計算，按照以下方式收取取消費用。 24小時前：預約費用的100％ 72小時前：預約費用的50％
●若有廣泛的過敏原或不擅長食用的食材，可能會婉拒您的預約，敬請見諒。
●由於餐點採統一時段同時開始，敬請務必準時到店。
●如不慎遲到或中途離席，套餐中部分餐點的上菜順序可能會有所調整，敬請預留充裕時間前來。
●恕不接受自備飲品。
●謝絕噴灑香水等帶有強烈氣味者入店。
●除餐飲費用外，另酌收10%服務費。
【營業時間】
日・月・火・水・木・金・土
12:00 - 14:00
18:00 - 23:00