鮨會席 匠 TAKUMI｜享用本鮪、穴子與紅醋醋飯，最適合商務宴請與紀念日的全13道佳餚 (僅提供套餐 )
16,000JPY(含稅)
關於課程
大量採用當季高級食材、適合特別日子的主廚精選套餐。除了本鮪、天然比目魚等高品質握壽司之外，還有太刀魚海膽鑲燒、黑鮑魚焗烤、海膽鮪腹碎肉手卷等奢華逸品，精彩呈獻。亦推薦用於商務宴請、紀念日及重要聚餐。
菜單
・前菜 車海老・無花果蘿蔔泥拌和 ・ 前菜拼盤 豆乳豆腐佐酒盜／鰻魚八幡卷 車海老夾起司／抱卵香魚／栗麩田樂 ・ 湯品 金目鯛與天然蛤蜊蕪菁濃湯 ・ 生魚片（三種） 本鮪鮪魚腹／天然比目魚／炙燒秋刀魚 ・ 握壽司（四貫） 醃漬赤身／金目鯛／早河豚／帶魚 ・ 烤物 帶魚海膽釀燒 ・ 握壽司（三貫） 本鮪鮪魚腹／縞鯵／甜蝦 ・ 熱食 黑鮑魚焗烤 ・ 小點 江戶前星鰻握壽司 ・ 手卷 海膽鮪魚腹碎肉 ・ 玉子燒（Brûlée） ・ 留椀 ・ 水果甜點
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%