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【Chef's Choice 午餐套餐】共8道菜 (套餐+任选歡迎飲料(包廂保證))

9,900JPY(含稅)

【Chef's Choice 午餐套餐】共8道菜

關於課程

金土日限定 銀座和鄉的精選午餐套餐 附選擇乾杯飲料

菜單

主廚推薦套餐 約共8道菜 9月某日的菜單 可能因採購狀況等因素,與實際提供的菜單內容有所不同 ■銀座和郷的招牌特色 紅豆麵包 ■前菜  烤茄子與炙燒秋刀魚 finger lime  ■湯品 高湯 真昆布與鮪魚節 現引第一道高湯 白燒鰻魚 冬瓜 ■鮮魚 本日鮮魚 生魚片 黑鮪魚或天然白身魚 等 ■魚料理  炸鰆魚 萬願寺辣椒 舞茸芡汁 ■茨城縣塚原牧場的「梅山豚」 是日本僅有百頭的稀有豬肉 大量千住蔥 黃韭 高湯涮涮鍋 ■土鍋飯 魚沼產越光米「雪椿」 多樣配飯小菜(自製吻仔魚山椒、煙燻明太子等) 味噌湯 自製糠漬 ■甜點 白蜜麻糬 當季水果

確認事項

另收10%服務費 ※若您對離席時間有指定,請務必事先聯絡我們

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日期
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