【Xmas2026】聖誕節特別晚餐套餐 B (套餐＋7週年紀念企劃（期間限定：12/1～12/25）)
30,250JPY(含稅)
關於課程
於2019年10月開幕，至今已迎來第8次Xmas。若能在Xmas這個珍貴的重要時刻選擇本店作為您的用餐之所，我們將深感榮幸。今後也將持續精進努力，為帶給各位更多喜悅而不懈前行。 閃耀奪目的食材整齊陳列，您可用雙眼欣賞料理完成的過程，並享受與料理人交流樂趣的主廚餐桌。親身感受眼前展開的精彩演出，以五感細細品味，可謂是名副其實的特等席。本店正是在這樣的座席中，讓您體驗靈活運用鐵板技法的法式料理。融入GINZA FUJIMARU獨有的精髓，傳承法國飲食文化，並將對食材的敬意傾注於每一道佳餚之中，敬請細細品味食材所孕育出的美好與雅致，以及與日本、法國乃至世界各地食材之間的和諧交融。敬請自推開大門的那一刻起，盡情享受這片非日常空間所帶來的完整體驗。主廚 藤丸 貴成
菜單
■■■ 2026 Xmas 特別晚餐套餐 B 菜單 ■■■ 期間限定：12/1～12/25 ※依據套餐金額不同，菜單內容的等級（食材）將有所變更。 ※待菜單內容確定後，將更新為詳細內容。 【 Amuser bouche 】 開胃小品 【 Hors d oeuvre 】 前菜2品 【 Poisson 】 海鮮料理 【 Viande 】 肉料理：黑毛和牛 【 Le riz 】 自家製咖哩＆奶油飯 【 Dessert 】 甜點 【 Cafe ou The 】 餐後飲品 ※推薦自家烘焙「特製冷萃咖啡」 Cold brew coffee or 嚴選「紅茶」Black tea 附自家製現烤麵包 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※依豐洲市場食材進貨狀況不同，菜單內容可能有所變更。 ※關於當日預約，菜單內容可能有所變更。 ※可由選項中加購（另行收費：8000円～10000円）葡萄酒搭配。 如有需要，請選擇相關選項。 葡萄酒搭配將依套餐內容調整數量、品種及提供順序。 ■葡萄酒搭配範例 (季節毎に種類・ヴィンテージ等変更有り） ＜Champagne＞ ・ロワイエ エ・フィス・ キュヴェ・レゼルブ NV ＜Blanc＞ ・オー・ボン・クリマ シャルドネ ミッション・ラベル ・マルセル・ダイス アルザスコンプランタシオン ＜Rose＞ ・ドメーヌシュブロ ブルゴーニュロゼ ＜Rouge＞ ・シャトー・ローラン・ラ・ギャルド グランヴァン
確認事項
■依據「東京都受動吸煙防止條例」及「修正健康增進法」，即使包場使用時，店內亦全面禁煙。 ■以下事項請於預約時填寫於備註欄■ ・如有不擅長的食材或過敏原，請填寫告知。 ・請告知您的用餐場合。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%