【Xmas2026】聖誕節2026特別晚餐套餐 A (套餐＋7週年紀念企劃（期間限定：12/1～12/22）)
24,200JPY(含稅)
關於課程
於2019年10月開業，至今也迎來了第8次Xmas。若能在Xmas這個重要的時刻，承蒙您選擇本店作為珍貴席次之所在，我們將深感榮幸。今後也將持續精進努力，期盼為各位帶來更多喜悅。 閃耀奪目的食材一字排開，您可用雙眼欣賞料理完成的過程，並享受與料理人的對話，這便是主廚餐桌的魅力。眼前展開的精彩演出，能親身感受並以五感細細品味，可謂是名副其實的特等席。本店正是讓您在這樣的席位上，親身體驗靈活運用鐵板所呈現法式料理的餐廳。融入唯有GINZA FUJIMARU才有的精髓，傳承法國飲食文化，將對食材的敬意傾注於每一道料理之中，也請您一併享受食材所孕育出的美好與優雅，以及來自日本、法國乃至世界各地食材之間的和諧交融。敬請自推開門扉的那一刻起，盡情體驗並完整享受這處非日常的獨特空間。主廚 藤丸 貴成
菜單
■■■ 2026 Xmas 特別晚餐套餐 A 菜單 ■■■ 期間限定：12/1～12/25 ※依套餐金額不同，菜單內容的等級（食材）將有所變動。 ※待菜單內容確定後，將切換為詳細內容。 【 Amuser bouche 】 開胃小點 【 Hors d oeuvre 】 前菜2品 【 Poisson 】 海鮮料理 【 Viande 】 肉類料理：黑毛和牛 【 Le riz 】 自製咖哩＆奶油飯 【 Dessert 】 甜點 【 Cafe ou The 】 餐後飲品 ※推薦自家烘焙「特製冷萃咖啡」 Cold brew coffee or 嚴選「紅茶」Black tea 附自製現烤麵包 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ※依豐洲市場食材到貨狀況，菜單內容可能有所變更。 ※關於當日預約，菜單內容可能有所變更。 ※可由選項中加購（另計費用：8000円～10000円）葡萄酒搭配。 如有需要的顧客，請選擇相關選項。 葡萄酒搭配將依據套餐內容，調整數量、品種及提供順序。 ■葡萄酒搭配範例 (每季種類、ヴィンテージ等可能有所變更） ＜Champagne＞ ・ロワイエ エ・フィス・ キュヴェ・レゼルブ NV ＜Blanc＞ ・オー・ボン・クリマ シャルドネ ミッション・ラベル ・マルセル・ダイス アルザスコンプランタシオン ＜Rose＞ ・ドメーヌシュブロ ブルゴーニュロゼ ＜Rouge＞ ・シャトー・ローラン・ラ・ギャルド グランヴァン
確認事項
■依據「東京都受動喫煙防止條例」及「修正健康增進法」，即使包場使用，店內亦全面禁菸。 ■以下內容請於預約時填寫於備註欄■ ・如有不擅長的食材或過敏原，請填寫告知。 ・請告知您的用餐場合。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%