【豪華套餐】甲魚×松葉蟹 豪華合作套餐 (僅供套餐(期間限定))
19,800JPY(含稅)

關於課程
【豪華!鱉魚×松葉蟹コース】 本店店主為在加賀屋擔任料理長的料理人菅谷義則先生。他擔任「東京都調理技術士會理事」和「全國日本調理師技術士會聯合會師範」,是一位有著25年專注於烹飪的純正料理人。每天早上,店主親自從豐洲採購時令魚類,並從廣島・吉和精心挑選的山葵。使用精挑細選的季節食材,採用最美味的烹飪方法,提供只有在「すが家」才能品嚐到的佳餚。
菜單
【菅谷料理長精心呈現的甲魚與松葉蟹全套餐】 ■ 先付:甲魚生血 蘋果汁調製 ■ 季節前菜 ■ 甲魚生魚片 ■ 照燒松葉蟹 ■ 箸休:和風冷馬鈴薯湯 ■ 松葉蟹天婦羅 ■ 甲魚鍋與松葉蟹涮涮鍋 ■ 雜炊 ■ 甜點
確認事項
※服務費另收7% ※若希望使用包廂,將另收包廂費用每間2000日圓(作為服務費) ※每組團體請選擇一種類型 ※料理內容僅為範例。因季節或採購情況可能有所變動,敬請見諒。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜100%
▼營業時間
午餐 11:30 ~ 14:00
晚餐 18:00 ~ 22:30
▼休息日
星期日及國定假日