鰻魚宴 (僅限套餐)

關於課程

白燒、鰻卷、鰻醋、花雜燒等，這是一個能夠充分品味鰻魚魅力的經典套餐。儘管簡單，卻充滿巧匠之光的料理構成，推薦給第一次品嚐花菱味道的客人。以香氣撲鼻且鬆軟的白燒為中心，排列著發揮食材原味的菜餚，最後以花雜燒和甜點為滿足的結尾。在令人感到不像是澀谷的寧靜和風空間中，可以盡情享受擁有工匠技藝的鰻魚料理。