虎河豚鍋套餐 (僅限套餐 )
9,900JPY(含稅)

關於課程
使用1.5キロ以上的虎河豚的套餐!份量十足。本店秘製高湯,富含滿滿膠原蛋白 12月開始可提供白子!另加2000円可選鹽烤、醬燒、天婦羅、橙醋等
菜單
一、河豚皮醋拌 一道可品味河豚皮口感與清爽風味的佳餚。 二、河豚生魚片 精緻盛盤的虎河豚薄切生魚片。敬請細細品味其高雅鮮美。 三、特製烤河豚 ~蒜香油烤~ 以香氣四溢的蒜香油烤製而成,為ささ木獨有的烤河豚。誘人香氣與河豚鮮味在口中綻放。 四、虎河豚唐揚 外層香酥,內裡飽滿鮮嫩。越是咀嚼,越能感受河豚鮮美滋味。 五、可選風味虎河豚鍋 本店引以為傲的特製高湯,以河豚皮細心熬製而成,富含膠原蛋白。 使用此高湯,可從兩種風味中擇一享用。 【河豚高湯鍋 ~ささ木特製~】 以鹽與味醂細緻調味的特製高湯。不使用柚子醋,直接品味高湯本身鮮美,是本店推薦的鍋物。 【河豚清鍋 ~經典風味~】 以同樣的特製高湯燉煮河豚,再搭配柚子醋清爽享用的鍋物。 是細品高湯原味,還是搭配柚子醋清爽享受。 敬請盡情體驗ささ木獨有的選擇樂趣。 六、收尾雜炊 以融入虎河豚鮮味的高湯熬製而成的奢華雜炊。 七、季節甜點 為餐後時光添彩,備有當季甜品供您享用。 追加單品 虎河豚白子 1,600円 可依喜好從醬油燒、柚子醋、天婦羅中選擇烹調方式。
確認事項
也有可能接受前一日預約。歡迎隨時與我們聯絡。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
・提前3天00:00〜30%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
・提前3天00:00〜30%
