Name: 媛割烹 ささ木
Address: 1-15-1 Utsubohonmachi, Nishi-ku, Riverise Utsubohonmachi 6F, Osaka City, Osaka, 550-0004
Telephone: 05053855230

媛割烹 ささ木

・河豚醋拌涼菜

・河豚生魚片

・特製烤河豚

・炸河豚

・河豚火鍋

・雜炊

・甜點

虎河豚火鍋套餐

使用1.5キロ以上的虎河豚的套餐！口感與份量都十分出色。

僅限套餐


２０２６．8月限定套餐
愛媛　滑嫩茄子茶碗蒸
淋上勾芡的滑嫩茄子茶碗蒸

五色素麵　水蜜桃風味卡佩里尼
清爽的一品！請與當季水蜜桃及生火腿一同享用。

精選綜合生魚片拼盤（含牡丹蝦）
以愛媛縣產的當季鮮魚為主，
選用當時最美味的魚種製作。

茜和牛牛筋味噌朴葉燒
下酒菜拼盤
茜和牛牛筋味噌搭配朴葉燒，
絕對美味無比。
請與蔬菜一同享用！
令人食指大動的前菜拼盤
賞心悅目的豐盛拼盤

白燒鰻魚與玉米豆腐
作為轉換口味的一道佳餚。
為迎向尾聲，帶來清新舒爽的感受！


鱧魚、鮑魚與時令蔬菜的甜椒鍋
以甜椒熬製高湯的鍋物
請與鱧魚及當季蔬菜一同享用。
別處難以品嚐

土鍋飯
使用當季食材烹調的土鍋飯

甜點
敬請享用當季甜點。

【甘平套餐】可盡情品嚐前菜拼盤、主菜和牛菲力牛排，以及其他精心製作的精品佳餚等多樣料理

以「讓用餐充滿樂趣與幸福」為理念，提供融入各式時令食材的和食套餐【媛割烹 ささ木】。料理內容中亦有由店主重新詮釋的愛媛鄉土料理，為您呈獻本店獨有的精緻佳餚。此外，店內亦備有多款以愛媛地酒為主的日本酒，敬請一同品嚐。洋溢木質溫潤氛圍的店內，設有吧檯座位與半包廂，共16席。無論是宴會或單人用餐，都歡迎您於各式場合輕鬆蒞臨使用。

２０２６．9月限定套餐
愛媛 蓮藕麻糬　香菇芡汁
一道採用當季Q彈愛媛蓮藕製成的料理

秋季〆鯖蜜柑壽司
將愛媛的學校營養午餐蜜柑飯
製成醋飯，打造為割烹風格！
與油脂豐厚的鯖魚搭配得天衣無縫。

松茸清湯
以簡約方式呈現松茸清湯
請以雅緻風格享用

精選綜合生魚片
以愛媛縣產的當季鮮魚為主，嚴選當下最美味的
鮮魚入饌。

旬魚利休燒　下酒菜拼盤
將愛媛縣產的當季鮮魚裹上散發芝麻香氣的外衣燒製而成！
請享用令人酒興大開的精彩拼盤

茜和牛壽喜燒
湯葉與冬粉
一道採用愛媛和牛製成的料理
以湯葉包裹冬粉與香菇，製作成壽喜燒風味。

土鍋飯
使用當季食材烹製的土鍋飯

甜點
敬請享用當季甜點。

【河內晚柑套餐】

以「讓用餐充滿樂趣與幸福」為理念，【媛割烹 ささ木】提供融入各式時令食材的日式套餐料理。餐點內容中亦包含由店主重新演繹的愛媛鄉土料理，為您獻上本店獨有的精品佳餚。此外，店內備有多款以愛媛地酒為主的日本酒，敬請搭配品酌。充滿木質溫潤氣息的店內空間，設有吧檯席與半包廂，共16席。無論宴會或一人用餐，皆可於各種場合輕鬆利用。

僅限預約座位

以「讓用餐充滿樂趣與幸福」為理念，提供融入各式時令食材的和食套餐【媛割烹 ささ木】。料理內容中亦有店主重新詮釋的愛媛鄉土料理，為您準備了本店獨有的精品佳餚。此外，店內亦備有以愛媛地酒為主的多款日本酒，歡迎一同品嚐。充滿木質溫潤氣息的店內設有吧檯座位與半包廂，共16席。無論是宴會或單人用餐，都可輕鬆用於各式場合。

媛割烹ささ木

注意事項

僅限預約座位

僅限套餐

【甘平套餐】可盡情品嚐前菜拼盤、主菜和牛菲力牛排，以及其他精心製作的精品佳餚等多樣料理

僅限套餐

【河內晚柑套餐】

僅限套餐

虎河豚火鍋套餐

僅限套餐

餐廳資訊

媛割烹 ささ木

注意事項

僅限預約座位

僅限套餐

【甘平套餐】可盡情品嚐前菜拼盤、主菜和牛菲力牛排，以及其他精心製作的精品佳餚等多樣料理

僅限套餐

【河內晚柑套餐】

僅限套餐

虎河豚火鍋套餐

僅限套餐

餐廳資訊

媛割烹ささ木