【艾米利亞套餐】Italia愛好者必看！7道傳統料理 (套餐＋搗碎當季水果的體驗飲品)
7,000JPY(含稅)
關於課程
□■□當季水果 體驗型！附由顧客親手完成的乾杯飲品□■□ 我們將提供使用當季水果製作的乾杯飲品。水果將由顧客親自搗碎完成。 這是一杯只屬於您自己的原創飲品。 □■□方案介紹□■□ 義大利20個州之一的艾米利亞-羅馬涅州，是生火腿、莫爾塔德拉香腸、帕瑪森・雷加諾起司等義大利代表性飲食文化深植的土地。敬請享用本店特製料理「赤牛帕瑪森的白色蒙布朗」、Erbazzone、帕瑪森起司塔利亞特烈寬麵等當地廣受喜愛的傳統料理。
菜單
■ 本店原創 Pan de Philosophe 麵包 ・「自家製」梅子醬與「原創」Pan de Philosophe 麵包 ■ 五款前菜小碟 ・Agrodolce ・Mortadella ・Cicciolata ・主廚推薦冷前菜2款 ■ 前菜1道 ・「本店特製料理」 赤牛帕馬森起司白色蒙布朗 ■ 熱前菜1道 ・「Erbazzone」菠菜、瑞可塔起司夾心烤派 ■ 主菜 ・「Bollito Misto」 牛舌根、牛頰肉、豬菲力 ■ 義大利麵 ・「Tagliatelle」寬麵 帕馬森起司 ■ 2款甜點拼盤 ・全新口感「Nuovo Tiramisu」與「石川縣」「Malga」義式冰淇淋
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