【珍藏套餐】數量限定|季節10道菜珍藏套餐 (套餐+葡萄酒搭配8品)
10,500JPY(含稅)

關於課程
□■□由店主侍酒師精選 附餐前酒・8款葡萄酒搭配□■□ ・餐前酒 當季水果果肉+氣泡酒 ・1公升瓶裝本地白葡萄酒 ・苦艾酒+蘇打 ・葡萄酒發源地ジョージア的葡萄酒 橘酒 ・自然酒 in bag-in-box 紅葡萄酒 ・微氣泡紅葡萄酒 ・本地葡萄釀製的紅葡萄酒 ・咖啡 or 利口酒 or 蒸餾酒 □■□方案介紹□■□ 可少量多樣享用IL BOLLITO+料理的平日限定套餐。以エミリア=ロマーニャ州的鄉土料理為主軸, 精選當季食材,匯集成10道料理饗宴。從溫熱的一道開始,接著是季節前菜、迷你義大利麵,到略帶奢華感的肉料理。是可輕鬆體驗本店魅力的推薦套餐。此外,還附有由店主侍酒師依料理精心搭配的餐前酒、雞尾酒與8款葡萄酒。
菜單
■ 最初的一口 ・水煮豬肉一口湯 ■ 季節彩盤 ・夏季蔬菜凍派 烤茄子與鯷魚、帶有檸檬香氣的醬泥 ■ 小巧蔬菜口感盤 ・沖繩百香果 宮崎芒果果泥 ■ 小巧清爽熱前菜 ・夏季蔬菜搖搖炸物 香料粉風味 ■ 特別料理 ・赤牛帕瑪森起司白色蒙布朗 ■ 湯品盤 ・冬瓜 烤茄子 生火腿 熱騰騰番茄高湯 ■ 迷你義大利麵 ・和牛肉醬 ■ 迷你義大利麵 ・冷製義大利細麵 Capellini 水果番茄高湯、すだち 羅勒與薄荷醬泥 ■ 肉料理的一口“小奢華” ・和牛 臀腰肉 瘦肉 烤製 ■ 甜點 ・新式提拉米蘇與季節義式冰淇淋 + 現烤費南雪
確認事項
※人數變更的情況也將列為取消費用的適用對象,敬請事先知悉。 【確認事項・必填回答】請填寫於留言欄。 a. 您以前是否曾使用過本店? b. 已訂購生日甜點盤的顧客, 請提供壽星的姓名與祝福訊息。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前1天00:00〜50%
・提前2天00:00〜30%
