本鮪午餐 本鮪饗宴 豐洲市場やま幸直送 本鮪握壽司8種拼盤 (套餐＋附甜點)
5,000JPY(含稅)
關於課程
豐洲市場鮪魚專門中盤商，Yama幸。 本店壽司餐飲 Kadohachi 使用由 Yama幸 的專家從 「香氣」「肉質柔嫩度」「油脂平衡」等方面嚴格講究挑選出的極品鮪魚。
菜單
豐洲市場鮪魚專門批發中盤商，やま幸。 本店壽司餐酒館かどはち，採用由やま幸的專業人士從「香氣」「肉質柔嫩度」「油脂平衡」等面向精挑細選的極品鮪魚。 ～某日範例～ ■小缽 3種前菜 ・香魚幼魚與海蘊南蠻漬 ・黑鮪魚碎肉 鮪魚韓式拌生肉風 ・生海膽與槍烏賊 酒盜 ■湯品 自家製茶碗蒸 ～淋上松葉蟹與鮭魚卵芡汁～ ・やま幸直送 黑鮪魚8貫 ・赤身2貫 ・中腹2貫 ・大腹1貫 ・炙燒黑鮪魚1貫 ・鮪魚蔥花鮪魚泥2貫 ・玉子燒 ■味噌湯 本日魚骨味噌湯 ■甘味 焙茶香氣四溢 自家製かどはち布丁
確認事項
■如有不擅長食用的食材或過敏原，敬請務必填寫。 ■座位使用時間將依現場擁擠情況，可能調整為2小時制（LO：1.5小時）。 ■若超過預約時間15分鐘且未與本店聯絡，將自動視為取消預約。 ■即使在備註欄等處填寫了您的需求，也可能無法完全配合，敬請見諒。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜50%
・提前2天00:00〜30%