【曙】料理長嚴選　應時時蔬套餐 (僅限套餐)

菜單

先附　　天然虎河豚叩き和煮凍魚醬 吸物　　天然真鯛　紅白蘿蔔　白味噌湯 刺身　　本鮪大間　平目出雲　花枝豐後　海膽根室 佐食　　自家製烏魚子　五穀飯蒸 燒物　　九繪　海膽醬 燒物　　佐賀牛　夏多布里昂 煮物　　海鮮月見鍋　鱈場蟹　扇貝 食事　　鍋燒飯 　　　　留椀　　味噌湯 　　　　醃菜 甜點　　焦糖冰淇淋布丁 ※以上為範例菜單。 依據食材採購情況，菜單內容可能會有變動。