【厨师精选会席料理 花套餐】推荐的应季美味 全9道菜 (僅供應套餐（基本不含河豚料理）)
23,100JPY(含稅)
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關於課程
春季有櫻鯛和京筍、夏季有天然鮎魚和天然鰻魚、鱧魚、秋季有國產松茸、喉黑魚、冬季有河豚和松葉蟹等，將當時最佳食材融入料理中。我們於每日清晨在豐洲市場採購經過嚴選的食材，堅持以簡單的烹調方式突顯食材的精華。刺身是旬季天然魚的拼盤，燒物則以備長炭烤製。重複客戶將享有不同的菜單。每月更換的季節餐具也請細細品味。
菜單
◎ 先附 旬的一品 ◎ 椀物 一定要品嚐季節的香味 ◎ 造里 將旬的天然物盛合 ◎ 燒物 以備長炭燒製 ◎ 八寸 季節的下酒菜 ◎ 煮物 旬的蔬菜 ◎ 醋物或炸物 ◎ 飯物 如旬的炊飯 ◎ 水果
確認事項
※營業中，如有電話預約與網上預訂重複時，將優先電話預約。 敬請理解並進行預約。 ※請於21：30前離席。 Cancellations without prior notice will not be accepted. Cancellations will be subject to a cancellation fee. Cancellation fees will be charged even if you do not show up without notice.
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜50%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
・提前2天00:00〜50%
天然河豚與松葉蟹的相遇已經開始。請盡情享用冬季美味的兩大頂級食材。