【金長套餐】輕快品味全新感覺的「蔬菜×燒鳥」，獻給大人的“完全版”共16道菜 (附祝酒氣泡葡萄酒 )

關於課程

【稀有五鳥交織而成的燒鳥・附乾杯氣泡酒】中野燒鳥金長體現「美味求真」的全16道完整套餐再度升級。 前段可品嚐夢幻逸品如手箱雉與石見鴨等名牌五鳥。自中段起則全面以「蔬菜×燒鳥」為主軸，讓地雞濃郁有力的鮮味，與當季蔬菜的香氣相互平衡，全面革新為一道直到最後也「不易感到油膩負擔」的輕盈構成。最大的講究，在於以所選的一瓶葡萄酒，從頭到尾描繪出完美餐酒搭配的「Single Bottle Journey」。白酒的清爽感，紅酒的深邃層次。依所選葡萄酒展現截然不同風貌的大人系美食體驗，請在流淌著JAZZ的空間中盡情享受。