一期一會　極致逸品與握壽司套餐 (僅提供套餐 )

關於課程

「北新地 鮨 おやじ最後の握り極」獻上的集大成，敬請品味精選主廚發辦套餐。 牆面流瀉而下的悅耳水聲，與榻榻米所營造的沉穩和風空間，為北新地的夜晚增添一抹嫵媚風采。從沁涼的冷茶碗蒸開始，到精心設計的生魚片料理，如鱧魚、馬肉與白身魚昆布締卷，再到香氣四溢的香酥炸稚鮎手卷。前後半段呈獻的匠心握壽司共10貫，以及鮟鱇魚肝、鰻魚拌醋等極致下酒佳餚，更添酒興。另有奢華卷物、紅味噌湯與甜點，為饗宴畫下完美句點。 敬請於這座滿足五感的洗鍊吧檯空間中，盡情品味珠玉般的美食饗宴。