【會席課全套餐 9道菜】鹽麹烤雞肉及天婦羅等 (套餐(限週六及國定假日))
2,980JPY(含稅)
關於課程
旬の素材をふんだんに使い、季節感あふれる遊び心いっぱいの會席課程餐點。 ※用餐時間為2小時,以預約時間為準(用餐時間結束前30分鐘將提醒您)。 ※因應您的預約時間,停留時間可能會縮短。 ※ 對於過敏食材的更換,我們會在可行範圍內盡量配合。
菜單
~會席餐單範例~ 【前 菜】生豆腐皮和豆漿的濃厚皇家拼盤 【浸 菜】干貝與豆苗的浸泡菜 【小 碟】豆腐皮蒸餅 番茄醬 【沙 拉】季節蔬菜沙拉 佐醬油醬 【烤 物】鹽曲燒雞肉(加800日圓可換為精選牛排) 【炸 物】比目魚天婦羅 佐醬油醋 【飯 物】筍子和蛤蜊的炊飯 【醃 物】漬菜拼盤 【甜 點】江戶時代後期文化5年創業「佐渡島しまや」手工竹笹麻糬 ------------ ~會席餐單範例~(2024.7.1~) 【前 菜】生豆腐皮和豆漿的濃厚皇家拼盤 【浸 菜】章魚和茄子紅味噌浸泡菜 【小 碟】豆腐皮蒸餅 番茄醬 【沙 拉】季節蔬菜沙拉 佐醬油醬 【烤 物】鹽曲燒雞肉(加1000日圓可換為雪室熟成國產牛排) 【炸 物】比目魚天婦羅 佐醬油醋 【飯 物】鰻魚與玉米炊飯 【醃 物】漬菜拼盤 【甜 點】江戶時代後期文化5年創業「佐渡島しまや」手工竹笹麻糬 我們選用【佐渡米越光米】。 每年獲得特A等級的佐渡米,由於新潟縣的夏季相對涼爽,冬季溫暖,稻米生長過程緩慢,因此質地優良。 並且不使用任何農藥,使用來自山上的湧泉水灌溉, 使得米飯口感鬆軟有彈性,即使冷了仍然美味。誠邀您品嚐。 ※每人每菜提供一份。
確認事項
※請確認取消政策。 ※如需在有償選項的甜點上附上訊息,請在20字內填寫。 ※關於預約人數的變更,請透過本網站進行修改。 ※無法通過網站更改日期的預約將適用取消費用。 ※當天增加人數需每人支付550日圓的追加費用。 ※僅限週末和節假日開放兒童使用。
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
・提前2天00:00〜50%
・提前7天00:00〜30%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
■ 備註
若團體訂位達7人或以上,請於7天前00:00前支付全額費用