【主廚精選套餐】包含鯛魚蕎麥、刺身、可選蕎麥等共9道菜品 (僅限套餐)
22,000JPY(含稅)
關於課程
位於西麻布的幽靜住宅區,精緻隱藏的蕎麥割烹餐廳「こうもと」。從外苑西通轉入一條小巷後,便可見到這座三層樓的建築物。這裡的優雅環境非常適合各種場合,如商務接待、聚餐及慶祝紀念日等。 除了提供日本清酒和燒酎,餐廳還精心挑選了來自加州和法國等地的葡萄酒,讓您不僅能在用餐時品味,也可在餐前或餐後小酌一杯。此外,我們提供選擇筷子的服務,深受接待外賓等場合的好評。請在這個悠閒且舒適的日式空間中享受悠然自得的時光。
菜單
※菜單會根據進貨每日變動。 ■前付 地蛤蜊炭火燒 ■前菜 七點拼盤 (鹽水煮毛豆・京都乳酪豆腐・金時草浸泡・京都燒茄子和海膽・鮑魚酒蒸・飛驒牛握壽司・萬願寺辣椒蝦仁真丈) ■お凌ぎ 吟釀烏魚子蕎麥麵 ■刺身 時令生魚片拼盤 ■焼物 天龍川 若香魚炭火鹽燒 ■強肴 四萬十黑毛和牛牛柳 ■揚物 鱧魚和季節蔬菜天婦羅 ■可選蕎麥麵 ※請從以下選擇一款蕎麥麵。 <冷そば> ・せいろそば ・葱そば ・おろしそば ・辛味大根そば ・とろろそば ・山川わさびそば <温そば> ・かけそば ・花巻そば ・にしんそば ・温葱そば ■甜品 季節甜點 *可以以+¥13,200(含稅)附加搭配本餐的7杯配對飲料。 預約時請在「餐廳需求」欄位填寫希望配對的字樣。
確認事項
■■■■■■■■■■以下,請確認■■■■■■■■■■■■ 如有過敏食材,請在「要求・留言欄」中填寫。 ■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
■ 預訂更改費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%