推薦用於商務招待【藏部套餐(冬)】主廚精選逸品套餐 共8道菜 (套餐+120分鐘無限暢飲付き)
16,335JPY(含稅)

關於課程
使用四季各異的信州食材、北陸食材所打造的藏部套餐。您可盡情品嚐以石窯燒烤為首、充分發揮食材風味的各式滋味豐富料理。 ※照片僅供參考。內容將依季節有所變更。 ※所標示價格已包含服務費。 暢飲方案2小時制【L.O90分鐘】 ※需以杯換杯※ 【暢飲菜單】 ・生啤酒 ・Highball ・琴酒蘇打 ・各式燒酎 ・日本酒2種 ・葡萄酒 紅・白 ・梅酒 ・烏龍茶 ・蘋果汁
菜單
【前菜】 海蕴蟹凍拌和 金時草 春菊 菊花 【開胃菜】 鮟鱇肝鮭魚卵蘿蔔泥 軍雞鹽烤 信州鮭魚炸豆腐蔬菜卷 【生魚片】 信州鮭魚與福井縣產鮮魚2種 【石窯燒】 信州牛石窯香味醬油燒 信州薩福克羊里脊鹽烤 巴薩米克醋醬 蘋果 【湯品】 能登牡蠣真丈清湯 一文字紅蘿蔔 柚子碎 【主菜】 信濃雪鱒東寺炸 【餐食】 銅釜炊煮白米飯與味噌湯 或 信州雞與牛蒡玄米炊飯與味噌湯 【甜點】 黑豆寒天或栗子冰淇淋
■ 預訂取消費用
・當天(無通知)100%
・當天(有通知)100%
※如需於午餐時段使用包廂,敬請直接致電店鋪洽詢。
可接待6位成人至最多16位來賓。午餐時段不另收包廂費,但用餐時間限1小時30分鐘。
※晚餐時段可接待2位至最多16位來賓。2位至8位使用包廂,需另收包廂費8000円(税別)。9位至16位使用時,將安排連通2間包廂,需另收包廂費16000円(税別)。
