Lunch 【Premier～プレミア～ 】祝賀・紀念日推薦 可於午餐時段享用使用晚餐食材的套餐 共7道菜 (僅限套餐 )
16,500JPY(含稅)
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關於課程
可於午餐時段享用晚餐菜單的升級套餐。 推薦給想度過特別時光的您，亦適合紀念日、生日等場合。 每道菜皆佐以當季蔬菜，透過精準火候烹調，並融入以食材細心熬製、源自日本的麴與高湯所帶來的柔和鮮旨，搭配自然、細膩且輕盈的醬汁；同時結合主廚原點所在的多元文化精髓，為您呈現唯有Marks才有的創意且均衡的套餐料理。 本店人氣加點選項的葡萄酒搭配，從前菜到甜點，皆可依每一道料理的風味享用不同葡萄酒，讓用餐體驗更加精彩。 7 courses seasonal tasting Lunch menu. A contemporary French course menu restaurant experience, with a special focus on creative seasonal cuisine, exciting wine pairings, and a warm tailored service. ※如為1位貴賓用餐，將為您安排吧檯座位。
菜單
本店不提供每月固定菜單，而是依循自然時令，嚴選當季優質食材，豐富融入各式蔬菜，並講究營養均衡，由主廚為您呈獻精心設計的主廚特選套餐。為響應橫濱市減少食品浪費之理念，本店將於您完成預約後，逐一道地細心準備每一道菜色。若您有食物過敏、忌口食材，或為懷孕中的貴賓，敬請務必於預約時事先告知。 採用ディナー食材的7道式午間套餐 Upgrade 7 Course Seasonal Lunch Menu ■開胃小點 Amuse ■前菜1 Appetiser 1 ■前菜2 Appetiser 2 ■魚料理 Fish ■肉料理 Meat ■甜點 Dessert ■小點心與咖啡 Petit Four & Cafe 慶祝訊息服務：可依右列固定英文內容為您提供服務。(Happy Birthday, Happy Anniversary, Thank You, Congratulations ) 敬請於預約時告知所需內容，當日將於小點心的盤飾上呈現。※除小點心與訊息外，盤面上的裝飾品皆為本店備品，敬請見諒，恕不提供帶回。 選項：葡萄酒搭配 ～自前菜1至甜點，依每一道料理精選搭配葡萄酒的套餐～ 可選擇1コース，1名樣起即可提供。預約時請告知所選套餐及人數。 梅 +9350 / 竹 +12650 / 松 +19250 ●結帳方式為桌邊統一結帳，可使用現金、各種信用卡及各種QR支付，恕不提供分開結帳。 ●座位使用時間為2.5小時，3pm閉店。 ●如有嚴重過敏，或有多種忌口食材之情況，本店可能婉拒您的預約。詳情請參閱HP菜單中的過敏原說明。此外，恕無法受理於近日或當日提出的變更，敬請務必於預約時事先告知。例：1名：對海老與蟹過敏（加熱後或高湯OK，生食NG）、1名：不食用パクチー、1名：懷孕中，無法食用生火腿類或刺身（生魚）。
確認事項
●如有食物過敏、忌口食材，或因懷孕而有無法食用的食材者，請務必於預約時事先告知。恕無法於近日或當日變更。 例：1名x對蝦與蟹過敏（加熱後或高湯可食用）、1名x懷孕中不可食用生魚或生火腿、1名x不喜歡牡蠣。 ※如屬嚴重過敏、堅果過敏、所有乳製品、麩質、所有肉類或所有海鮮等同類食材一律不可，或有多種食材不可食用之情況，恕本店無法接受您的預約。 ●結帳採統一合併結算。很抱歉，本店恕不提供分開結帳。
■ 預訂取消費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
■ 預訂更改費用
・當天（無通知）100%
・當天（有通知）100%
・提前1天00:00〜100%
■ 備註
如有4位以上請於3個營業日前、5位以上請於5個營業日前通知我們。若逾期，基於取消政策，將會以預約姓名順序每位收取加上10%服務費之課程費用（含稅）。在12/18至1/5期間，則於7日前內取消將收取100%費用。