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<店主精選套餐>生魚片、時令精品3種、壽司9貫、西京燒、鯖魚棒壽司、卷物等共18品 (僅限套餐)

17,600JPY(含稅)

<店主精選套餐>生魚片、時令精品3種、壽司9貫、西京燒、鯖魚棒壽司、卷物等共18品

關於課程

除了擁有18年的實績外,本店亦以壓倒性的採購實力引以為傲。憑藉職人親自開拓、與漁師及漁港建立的深厚聯繫,得以取得極為出色的食材。中午採購的鮮魚,經由僅約一個半小時的最短運送路線送達,讓顧客能品嚐到現撈般的新鮮魚貨,感受春夏秋冬四季之味。依據食材巧妙搭配紅醋飯與白醋飯,以絕妙平衡精心計算,為您呈獻每一貫壽司。內容包含18道以上、份量十足,能一次盡享多樣食材,亦是本店的一大魅力。

菜單

【春季菜單範例】 ※內容將依採購情況調整 〇初鰹 〇螢烏賊/子持昆布/油菜花 鮪魚腹肉 櫻鯛 墨烏賊 〇甘鯛 白蝦/海膽 真名鰹 〇茶碗蒸 車海老 鰆魚 真鯖 傳助穴子 鮪魚腹肉醃蘿蔔卷 〇赤味噌湯 〇玉子燒 〇液態氮冰菓子或水果和菓子等 全18品 ※〇為單品料理 ※其他為握壽司 2026年4月6日更新

確認事項

※若有不擅長食用的食材或有過敏者,敬請於留言欄註明。

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日期