Name: 肉割烹SHUN
Address: 1F, Kichirin Building, 2-4-21 Sonezaki-Shinchi, Kita-ku, Osaka City, Osaka, 530-0002
Telephone: 09013684429

肉割烹SHUN

將主菜更換為極品黑毛和牛菲力

日幣13500元限定套餐  
主菜更換為黑毛和牛菲力

將主菜更改為黑毛和牛菲力

包廂確約　附贈6～8杯葡萄酒搭配

・主廚問候　三品

・季節前菜

・特拉帕內塞與時令食材春卷
西班牙產伊比利火腿伊比利火腿

・昆布醃牛舌

・肉料理

・肉料理

・黑毛和牛菲力烤牛排
　（配菜等依季節變更）

・主食

・季節甜點

※菜單可能因進貨情況等有所變更。
 敬請見諒。

【包廂保證附搭配方案】主廚精選11道料理與葡萄酒搭配套餐

私人包廂。在大廚精選的葡萄酒搭配下品味季節性全套菜單。

僅限套餐

12月1月的套餐內容(菜單可能在未經通知的情況下更改)

・廚師的問候　三道菜

・寒鰆　蕪菁　紫蘇葉　檸檬　柚子

・蛤蜊　馬鈴薯　托拉帕內塞風春卷
　西班牙伊比利豬火腿　24個月熟成

・昆布煮和牛舌

・黑毛和牛克里米　壽喜燒　卡邦納拉　春菊

・鰻魚　鵝肝　巴薩米可　根芹菜

・極上黑毛和牛菲力　南瓜　羅比奧拉

・油菜花　柚子胡椒　自製寬麵條

・日之丸蜜柑　奶酪　香蜂草

2月4日開始的套餐內容
(菜單變更日期可能會根據採購情況而前後變動，敬請見諒)

・廚師的問候　三道菜

・櫻鯛　木芽味噌

・油菜花　托拉帕內塞風春卷
　西班牙伊比利豬火腿　24個月熟成

・牛舌燒烤

・黑毛和牛肩里肌肉　發酵捲心菜　新洋蔥　芥末泡沫

・小羊肉里脊　義經燒

・極上黑毛和牛菲力　三種根芹

・櫻色自製春季義大利麵　櫻蝦　竹筍

・櫻餅　草莓

【主廚精選11道料理】黑毛和牛菲力·唐不利安，由法式主廚打造的創新料理課程

黑毛和牛和時令蔬菜（初季・盛季・末季）讓人不自禁展開笑容的精選套餐

僅提供套餐

課程內容

・來自主廚的問候 2 道

・前菜

・季節春捲 特拉帕尼風味
　西班牙伊比利豬火腿24個月熟成

・肉料理

・主菜

・收尾料理

・甜點

【肉割烹隨意套餐8道】由法式主廚精心製作，以季節食材製作的多道佳餚任君體驗

這是一個能夠以合理價格享受到肉割烹SHUN的精緻料理的套餐。

肉割烹SHUN

【肉割烹隨意套餐8道】由法式主廚精心製作，以季節食材製作的多道佳餚任君體驗

僅限套餐

【主廚精選11道料理】黑毛和牛菲力·唐不利安，由法式主廚打造的創新料理課程

僅提供套餐

【包廂保證附搭配方案】主廚精選11道料理與葡萄酒搭配套餐

僅限套餐

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